到成都必吃的串串說說合集70句
成都印象的散文
來了20天，就要離開了，說啥也得給成都個印象。這是我第5次到成都來，前幾次都沒有這次呆的時間長，也沒有真正地生活過。這次的不同，不是出差，不是訪友，而是來兒子處，住在家里生活。過去沒有寫過關于成都，那確實是浮光掠影、走馬觀花；今天想寫寫成都，一動手，結果仍然覺得是蜻蜓點水般地只見表皮。但又覺得不寫寫對不起來過5次這回連續住了20天的地方。
【第1句】：吃
民以食為天，人剛生出母胎一張口就知道吃奶。到成都如果不文案吃，那簡直太對不起天府之國的美譽。成都的吃當然聞名中國、世界。記得頭一次來和同伴到春熙路去吃飯，面對琳瑯滿目的食品竟不知到底點什么好。我們一人要了一碗抄手，朋友帶著女兒每人要了個抄手又要了個云吞，結果上來都是我們耳熟能詳的餛飩，一時成了笑談。后來又吃過擔擔面，還在那個著名的小吃大廳里排隊要了好幾樣特色小吃，那名字這個耙那個糕的稀奇古怪，實在記不下，只覺得有些好吃，有些甜膩，有些麻辣，風味當然獨特。
成都人請客吃什么呢？吃過好幾次請，人家照顧我們怕辣，大都點些清淡東西。有次小魏叫我們吃了一次老鴨湯，還有幾次是叫我們吃海鮮，昨天陳大哥給我送行，到火車南站的“紅高粱”里吃的是好幾樣菜，當然有海鮮、有蝦包、鴨湯、泡菜。對了，說到泡菜，據說是四川最具代表的小菜。“到人家，首先要吃泡菜，從泡菜可以看出誰家主婦的水平……”陳大哥說起成都的吃侃侃而談，他點著煙并不多動筷子。
日常生活到是可以從小攤販買的菜品里看出來。普通的除了當家的辣椒，土豆、茄子、西紅柿、豆角、空心菜還有冬瓜就是常上桌子的了。超市里主要是買米，兩只小面柜里的面基本是讓我們買光的。
當然，不能不提成都或者是風靡四川的“串串”，還有茶。在我們住處不遠，江安河川流不息。在河岸邊上是個晚間擺開的“便民”集市，主要內容就是烤串串。蔬菜魚肉無所不在的燒烤，經過者無不被吸引。看成都的電視才知道，以“串串”出名的門點也大有人在，而且看上去收入不菲。從“串串”就知道成都人好吃會吃舍得吃，因為沒有需求沒有研究，也就沒有那么多攤攤點點了。喝茶也是成都的一道“功夫”。飯店里出來要到茶攤接著侃，有事約請說要喝茶喝著就進了飯店。陳大哥去我們那兒的時候下車忘了茶杯過了幾天我去車站給找了回來，他拿著了百般憐惜地文案這就是成都人的特性，離不開茶杯呢。
我不習慣喝茶，飯后便推辭：回吧，一天了都累，以后就空再喝。
【第2句】：夏天的溫度
冬天的成都我來過一次，元旦前后的時候溫度是三四度，穿著毛衣褲并不覺得冷，或許是一直活動，住下來房間里有空調。都說成都濕度大，夏天悶熱不好過，連生長在成都年過半輩的馮大姐都抱怨：這一連天下雨，就覺得喘不上氣，只有太陽一出，天熱了才覺得舒暢；到你們戈壁灘上去到好，雖然曬著，但感覺很透快……問我們的感受，我們說到是很喜歡這種陰雨綿綿，好享受哦。確實，這次來成都的20天，起碼15天陰有雨，而且成都的雨是很有眼色的，大都在晚上下；白天陰著醞釀著遮著光芒，省了不知多少防曬霜，造就了不知道多少四川美女；正應和著1242年前避居成都的詩圣杜甫的詩句“曉看紅濕處，花重錦官城。”至于每天早晨在草地上看到的落紅無數、殘葉斑駁，更能引發人的許多感懷。
人杰地靈。因為有這樣四季如春的天氣，也才有了名聞遐爾的天府之國，才有了司馬相如、揚雄、常璩、薛濤、卓文君、楊慎、李一氓、田家英、艾蕪、巴金、余杰、廖昌永等一大批知名人物，并且有了金沙文化遺存，有蜀錦。唐朝大詩人李白、杜甫、王勃、盧照鄰、高適、岑參、薛濤、李商隱、雍陶、康術等都先后短期旅居成都，創作出大量反映成都歲月人情的優秀作品。環境造就人。這樣的環境里，不想出文化都難。
一個夏天大體維持在20多度到30來度之間，這應當是當今世界上夏季最好的天氣了吧。
【第3句】：百態民生
有人開玩笑說火車一進四川就發出“糊了糊了”的聲音。這是形容四川人過得“安逸”，會耍，誰都會來兩把麻將，有人以此為職業生存，有人因麻而真出麻煩。那次在火車上遇見一位綿陽小女娃兒，她就跟我說，到了四川別問人家會不會打麻將，要問誰不會打麻將，四川人不會打麻將才是稀罕。
在街道、小區里的形態也印證著她的說法。那次去郫縣，隨意在街道上轉，看到到處是茶攤，到處是嘩啦啦的麻將聲。小區里許多住家也開辟了麻將室，有方便大家玩的，也有自家休閑娛樂的。住在成都的老領導給我介紹他的退休生活：早上走幾個小時，中午下午打幾個小時麻將，晚上再走走。
電視里出來成都若干富家女征婚的，據說條件之一就是男子要容忍打麻將。這算什么條件嗎，只要有錢，生活快樂，事業順利，該玩的時候就玩玩，也是生活的調劑呢！當然由此可見成都人關于麻將情感深度的一斑。
成都的交通很發達，通向全國各地的鐵路運行順暢，雙流機場吞吐量滿足了人們的飛行需求。在地鐵開通一號線后，二號線正在施工。公交也極方便的`，只是因為私家車發展速度太快，堵車也成了成都的心病。陳大哥那天帶我們到廣漢玩，介紹說成都可以倒過來念成“堵城”。他是幽默的，我好幾次坐車遇到的堵車還沒有太嚴重。較之北京，這里就算太暢通了。
出門基本坐公交。公交司售人員總的態度服務還好，極個別的歧視外地人的情況也是存在的。那天我回小區，一位開快車的司機到站不停車，盡管我大聲呼喊也不停止，引發車上當地人的一陣笑聲，過了一站才停住。有些車上沒有普通話報站，讓外地人聽著成都話不知所云。
路邊停著的“黑車”到處都能看到。電視里報道，這里的出租車甩客拒載的情況比較多，治理起來難度很大。兒子說，要從南站到航空港司機是不打表的。所以對這里的出租車我心有余悸。
在攤子上買菜，一張口得到的就是高價格。陳大哥早就說過，到成都是需要學說幾句成都話的，好在市場里買菜，不然他們就要賣高價，“欺生呢。”這話得到了印證。好在我們有心理準備，也想到適應生活必須交學費的道理。更多時候直接到超市里，不再為塊把幾毛錢的事情“折腰”生氣。
【第4句】：花園般的成都
不得不贊嘆老天給了成都一個好氣候。這么說吧，在北方費心費力弄出的一個公園，沒有這里隨意長出的草地種下的樹木這么好看，這么怡人心脾，養人心景的。小區里是這樣，路邊是這樣，公共場所是這樣，荒野之處也是這樣。要說成就整體是個大花園，一點也不過分。
也不能不佩服成都人對自己城市的管理愛護。你看那些保潔員們，什么時候都能在路邊看到他們的身影。雨里排水，風里掃葉。你看那些管綠化的吧，這里修剪成物種形，那里裝扮成幾何圖案，他們是把對于美好的想象，用自己的雙手種植在綠地花叢里的人。
要暫別成都了，暫時想到這些關于成都的印象。要用一句話說成都，我想成都就是一座得天獨厚的花園城市、人杰地靈的美麗地方。
臨了的時候想起陳大哥說的一句話，他說成都有一股“綿”氣。我理解的綿是綿里藏針，比如吃的甜里的辣，說話時柔軟如歌里的沖，做事散淡里的頑強吃苦堅持；也如這風景般城市里的綠色綿延不斷，江安河里流水綿綿不絕，夏季夜雨綿綿而來……
成都印象散文隨筆
琴臺路、錦里古街、寬窄巷、玉林路小酒館……在去成都之前，我就在旅游攻略上記下了這些地名。峨眉山可以不爬，都江堰可以不看，但這幾個地方一定要去，因為我一直以為，真正的成都，只在這里。
成都本就多雨，去的時候，又恰逢它的雷雨季節。在機場整整滯留了五個小時，等終于降落到成都雙流機場，已經是第二日清晨了。而成都的雨，才剛剛是個開始。
放下行李，沒有片刻的休息，迎著漫天的雨，第一站到達的，便是錦里古街。穿梭在熙熙攘攘的人流中，如瀑般的雨水滑過琉璃的飛檐，落在行人的雨傘上，再飛珠般地噴濺開去。于是，便只聞叮咚的水聲，在飛檐上流瀉著，在傘尖上飛濺著，在小橋下流淌著，在沿街的窗欞后，成都姑娘斟著的蓋碗茶里溫潤著。然后，聽見斟茶的妹子用溫軟的川南蠻語招呼道：來嘛，來喝正宗的成都蓋碗茶……
你正猶豫著要不要拒絕川妹子的邀約，一旁的紅臉關公突然提著青龍偃月刀亮聲喝到：看戲的樓上請，川劇變臉，拍照的請過來排隊，微信掃碼付款……然后，你赫然發現，錦里的街是穿越的，從三國的蜀漢，到五代的后蜀，從張飛牛肉，到夫妻肺片，從川劇，到民謠，都可以如此鮮活地吆喝起來。
“相如琴臺古，人去臺亦空。”“酒肆人間世，琴臺日暮云。”去琴臺路，則純粹是為了尋找卓文君與司馬相如的'愛情，聽說當年，這里便是相如為文君撫琴的地方。可是誰知道呢，因為現在的文君樓，早已變成了一家旅館，只有腳下這16萬塊天然青石磚，還在固執地講述著那個西漢時的愛情故事。
穿過高高的寫著“琴臺故往”字樣的門樓，再拐過一條十字街，便是寬窄巷子。
去寬窄巷時，已是華燈初上，同行的人說，晚上的寬窄巷，才更有成都的味道。怎樣才是成都的味道呢?我曾經以為是那盆飄著厚厚一層紅辣椒的火鍋，或者是拌著一層紅麻油的龍抄手，可是到了寬窄巷后你才發現，成都，就是一首慢慢流淌的民謠。
你看著她給你吹一個糖人，再看著她給你煮一碗糯糯的賴湯圓。挖耳朵的匠人把躺椅在街角一溜排開，待你走過，才慵懶地問上一句：挖耳朵嗎?昏黃的燈光下，唱民謠的小伙子在售賣他們的黑膠唱片。他并不抬頭去看任何人，只是專心地打著手鼓，和著音樂低聲而深情地唱道：和我在成都的街頭走一走，直到所有的燈都熄滅了也不停留，你會挽著我的衣袖 我會把手揣進褲兜，走到玉林路的盡頭，坐在小酒館的門口……
一首《成都》，唱紅了趙雷，也唱紅了玉林路的這個小酒館。從寬窄巷出來轉道去玉林路的時候，已經是午夜時分了，以為會因為去得太晚錯過了小酒館的營業時間，可到那一看，小酒館外密密麻麻站滿了排隊等候的人，那陣仗，估計等到天亮也喝不上一杯酒了。不禁啞然一笑，心里問自己，你到底是想來喝酒，還是只想來喝小酒館的酒?小酒館真的很小，在老式居民樓的底層，一個非常不起眼的地方。不知當年的趙雷是在怎樣的際遇下來到了這個小酒館，那個陪他一起在這里喝酒的人，如今還在不在身旁。
離開成都的那天，下了足足六天的雨才終于停了下來。透過車窗望出去，滿街滿城被雨水洗過的榕樹，綠得逼你的眼。榕樹下，三五成群地坐著聊天的老人家，一把芭蕉扇，一張小竹椅，一杯蓋碗茶，慢悠悠地搖著，慢悠悠地品著，慢悠悠地聊著……
你一定會突然間戀上這樣的閑散和慵懶，因為在別處，你再也看不到這么“巴適”的成都。
成都印象的散文
來了20天，就要離開了，說啥也得給成都個印象。這是我第5次到成都來，前幾次都沒有這次呆的時間長，也沒有真正地生活過。這次的不同，不是出差，不是訪友，而是來兒子處，住在家里生活。過去沒有寫過關于成都，那確實是浮光掠影、走馬觀花；今天想寫寫成都，一動手，結果仍然覺得是蜻蜓點水般地只見表皮。但又覺得不寫寫對不起來過5次這回連續住了20天的地方。
【第1句】：吃
民以食為天，人剛生出母胎一張口就知道吃奶。到成都如果不文案吃，那簡直太對不起天府之國的美譽。成都的吃當然聞名中國、世界。記得頭一次來和同伴到春熙路去吃飯，面對琳瑯滿目的食品竟不知到底點什么好。我們一人要了一碗抄手，朋友帶著女兒每人要了個抄手又要了個云吞，結果上來都是我們耳熟能詳的餛飩，一時成了笑談。后來又吃過擔擔面，還在那個著名的小吃大廳里排隊要了好幾樣特色小吃，那名字這個耙那個糕的稀奇古怪，實在記不下，只覺得有些好吃，有些甜膩，有些麻辣，風味當然獨特。
成都人請客吃什么呢？吃過好幾次請，人家照顧我們怕辣，大都點些清淡東西。有次小魏叫我們吃了一次老鴨湯，還有幾次是叫我們吃海鮮，昨天陳大哥給我送行，到火車南站的“紅高粱”里吃的是好幾樣菜，當然有海鮮、有蝦包、鴨湯、泡菜。對了，說到泡菜，據說是四川最具代表的小菜。“到人家，首先要吃泡菜，從泡菜可以看出誰家主婦的水平……”陳大哥說起成都的吃侃侃而談，他點著煙并不多動筷子。
日常生活到是可以從小攤販買的菜品里看出來。普通的除了當家的辣椒，土豆、茄子、西紅柿、豆角、空心菜還有冬瓜就是常上桌子的了。超市里主要是買米，兩只小面柜里的面基本是讓我們買光的。
當然，不能不提成都或者是風靡四川的“串串”，還有茶。在我們住處不遠，江安河川流不息。在河岸邊上是個晚間擺開的“便民”集市，主要內容就是烤串串。蔬菜魚肉無所不在的燒烤，經過者無不被吸引。看成都的電視才知道，以“串串”出名的門點也大有人在，而且看上去收入不菲。從“串串”就知道成都人好吃會吃舍得吃，因為沒有需求沒有研究，也就沒有那么多攤攤點點了。喝茶也是成都的一道“功夫”。飯店里出來要到茶攤接著侃，有事約請說要喝茶喝著就進了飯店。陳大哥去我們那兒的時候下車忘了茶杯過了幾天我去車站給找了回來，他拿著了百般憐惜地文案這就是成都人的特性，離不開茶杯呢。
我不習慣喝茶，飯后便推辭：回吧，一天了都累，以后就空再喝。
【第2句】：夏天的溫度
冬天的成都我來過一次，元旦前后的時候溫度是三四度，穿著毛衣褲并不覺得冷，或許是一直活動，住下來房間里有空調。都說成都濕度大，夏天悶熱不好過，連生長在成都年過半輩的馮大姐都抱怨：這一連天下雨，就覺得喘不上氣，只有太陽一出，天熱了才覺得舒暢；到你們戈壁灘上去到好，雖然曬著，但感覺很透快……問我們的感受，我們說到是很喜歡這種陰雨綿綿，好享受哦。確實，這次來成都的20天，起碼15天陰有雨，而且成都的雨是很有眼色的，大都在晚上下；白天陰著醞釀著遮著光芒，省了不知多少防曬霜，造就了不知道多少四川美女；正應和著1242年前避居成都的詩圣杜甫的詩句“曉看紅濕處，花重錦官城。”至于每天早晨在草地上看到的落紅無數、殘葉斑駁，更能引發人的許多感懷。
人杰地靈。因為有這樣四季如春的天氣，也才有了名聞遐爾的天府之國，才有了司馬相如、揚雄、常璩、薛濤、卓文君、楊慎、李一氓、田家英、艾蕪、巴金、余杰、廖昌永等一大批知名人物，并且有了金沙文化遺存，有蜀錦。唐朝大詩人李白、杜甫、王勃、盧照鄰、高適、岑參、薛濤、李商隱、雍陶、康術等都先后短期旅居成都，創作出大量反映成都歲月人情的優秀作品。環境造就人。這樣的環境里，不想出文化都難。
一個夏天大體維持在20多度到30來度之間，這應當是當今世界上夏季最好的天氣了吧。
【第3句】：百態民生
有人開玩笑說火車一進四川就發出“糊了糊了”的聲音。這是形容四川人過得“安逸”，會耍，誰都會來兩把麻將，有人以此為職業生存，有人因麻而真出麻煩。那次在火車上遇見一位綿陽小女娃兒，她就跟我說，到了四川別問人家會不會打麻將，要問誰不會打麻將，四川人不會打麻將才是稀罕。
在街道、小區里的形態也印證著她的說法。那次去郫縣，隨意在街道上轉，看到到處是茶攤，到處是嘩啦啦的麻將聲。小區里許多住家也開辟了麻將室，有方便大家玩的，也有自家休閑娛樂的。住在成都的老領導給我介紹他的退休生活：早上走幾個小時，中午下午打幾個小時麻將，晚上再走走。
電視里出來成都若干富家女征婚的，據說條件之一就是男子要容忍打麻將。這算什么條件嗎，只要有錢，生活快樂，事業順利，該玩的時候就玩玩，也是生活的調劑呢！當然由此可見成都人關于麻將情感深度的一斑。
成都的交通很發達，通向全國各地的鐵路運行順暢，雙流機場吞吐量滿足了人們的飛行需求。在地鐵開通一號線后，二號線正在施工。公交也極方便的`，只是因為私家車發展速度太快，堵車也成了成都的心病。陳大哥那天帶我們到廣漢玩，介紹說成都可以倒過來念成“堵城”。他是幽默的，我好幾次坐車遇到的堵車還沒有太嚴重。較之北京，這里就算太暢通了。
出門基本坐公交。公交司售人員總的態度服務還好，極個別的歧視外地人的情況也是存在的。那天我回小區，一位開快車的司機到站不停車，盡管我大聲呼喊也不停止，引發車上當地人的一陣笑聲，過了一站才停住。有些車上沒有普通話報站，讓外地人聽著成都話不知所云。
路邊停著的“黑車”到處都能看到。電視里報道，這里的出租車甩客拒載的情況比較多，治理起來難度很大。兒子說，要從南站到航空港司機是不打表的。所以對這里的出租車我心有余悸。
在攤子上買菜，一張口得到的就是高價格。陳大哥早就說過，到成都是需要學說幾句成都話的，好在市場里買菜，不然他們就要賣高價，“欺生呢。”這話得到了印證。好在我們有心理準備，也想到適應生活必須交學費的道理。更多時候直接到超市里，不再為塊把幾毛錢的事情“折腰”生氣。
【第4句】：花園般的成都
不得不贊嘆老天給了成都一個好氣候。這么說吧，在北方費心費力弄出的一個公園，沒有這里隨意長出的草地種下的樹木這么好看，這么怡人心脾，養人心景的。小區里是這樣，路邊是這樣，公共場所是這樣，荒野之處也是這樣。要說成就整體是個大花園，一點也不過分。
也不能不佩服成都人對自己城市的管理愛護。你看那些保潔員們，什么時候都能在路邊看到他們的身影。雨里排水，風里掃葉。你看那些管綠化的吧，這里修剪成物種形，那里裝扮成幾何圖案，他們是把對于美好的想象，用自己的雙手種植在綠地花叢里的人。
要暫別成都了，暫時想到這些關于成都的印象。要用一句話說成都，我想成都就是一座得天獨厚的花園城市、人杰地靈的美麗地方。
臨了的時候想起陳大哥說的一句話，他說成都有一股“綿”氣。我理解的綿是綿里藏針，比如吃的甜里的辣，說話時柔軟如歌里的沖，做事散淡里的頑強吃苦堅持；也如這風景般城市里的綠色綿延不斷，江安河里流水綿綿不絕，夏季夜雨綿綿而來……
春的散文隨筆
春天的美是無處不在的，當東風來時，春的腳步也更近了。
初春，一陣春風吹過，萬物復蘇了：小草剛從地面鉆出來，嫩嫩的，綠綠的。像新生的孩子。在微微的春風里挺立著身子。桃樹，杏樹，你不讓我，我不讓你，都開滿了花去趕集。紅的像火，粉的像霞，白的像雪。花里帶著香味兒，閉了眼，仿佛滿是桃兒，杏兒，梨。土坡上，星星點點的幾朵野花：雜樣兒的；有名兒的；沒名兒的。灑在草叢里，像星星，像眼睛，還一眨一眨的。初春有她那獨特，優雅的美。
春天的美也包括風的美。“春風拂面”的確不錯，春風姑娘是那么的柔，沒有秋風姑娘的猛烈，冬風哥哥的刺骨。當春風刮來時，你能感受到一種輕柔的感覺。那柔柔的春風，讓一切都復蘇起來：你看！小草在春風中慢慢蘇醒了，正配合著春風翩翩起舞；你聽見小河的聲音了嗎﹖那清脆的聲音，正預示著小河的蘇醒。春風一過，北京綠了，中國綠了，連全世界都跟著綠了起來。到處都是綠色的，滿世界的綠，是那么美。春風一過，一切都重新開始了。那柔柔的春風，是那么美。
春天自然少不了春雨。春雨即沒有秋雨般的紆緩，也沒有夏雨般的'豪爽熱烈，卻是如此地寧靜、典雅、溫柔。秋雨中，我領略到了一種煙霧般的渺茫，一種水晶般的清爽。那是一位靦腆的小女孩，羞澀地卻又如此靜謐地傾聽我的心事。春雨像一位歌唱家，輕輕的柔柔的，聲音是么悅耳動聽。春雨淅淅瀝瀝地演奏著讓人費解的讀不懂的交響樂。像牛毛，像細絲，像花針。密密的斜織著。那柔柔的雨絲，總能帶給人快樂，愉悅的心情。只嘆光陰似箭，愉悅的心情會漸漸失去，一切快樂的記憶會被沖刷。春雨帶來了生靈；帶來了溫暖，把冬的寂寞全部收回。春雨會撫平那顆寂寞，浮躁的心。我喜歡春雨那獨特的柔，春雨那獨特的細膩，從容不迫，點點飄落的仿佛不是雨絲，而是心靈上的愉悅與希望，這溫暖的春雨不知洗去了多少人身上的多少悲情！
