紫菜包飯-454字作文

現在，人們特流行吃韓國料理。我也喜歡吃，尤其喜歡吃紫菜包飯。我想：只會吃，不會做，那不是好樣的。我可是既會吃，又會做哦。來看看，我是怎么做這道美味的佳肴吧！星期五那天，我和姐姐備齊了做紫菜包飯的材料：黃瓜、胡蘿卜、醋蘿卜、香腸和紫菜。

先將黃瓜去皮，切成細條，放在碗里用鹽拌一拌，淋上麻油、醬油；胡蘿卜蒸熟后也切成同樣長度的細條；香腸和醋蘿卜也切成細條備用。晾涼的熟米飯放在大碗里，倒入適量橄欖油、鹽，均勻地攪拌好。這樣，紫菜包飯的餡料就準備好了。

做紫菜包飯，必不可少的工具是卷簾。我先把卷簾放在桌上，卷簾上放一張大而完整的紫菜，然后把米飯鋪在紫菜上。鋪的時候要注意不要鋪得太厚，鋪得薄而均勻，更能卷成好看的形狀。鋪好米飯，在上面放上細條的黃瓜、胡蘿卜、醋蘿卜和香腸，然后拉起卷簾輕輕地卷成一個長條，用刀切成一小段一小段的，裝到盤子里去。這樣，美味又好看的紫菜包飯完成了。

聽了我的介紹，你是不是覺得做紫菜包飯很簡單呢？其實，做這種飯很不容易的。在學做紫菜包飯的時候，我遇到了好多困難：不是因為米飯放太多卷不起來，就是在切塊時，餡料從紫菜包飯中漏了出來。。。。。。要經過好多次練習，才能成功地做出紫菜包飯呢。不信你來試試看！