學炒洋竽片-572字作文

由于我很少幫爸爸媽媽做事，當媽媽“你真不懂事，什么時候才能學會做事呀！”這句我已經聽膩了的話又在耳邊響起。我咬緊牙關，心里暗下決心，一定要證明給媽媽看，我也能做事！

一天中午，媽媽在廚房里炒洋竽片，有心的我偷偷地在旁邊看著，記下了媽媽炒洋竽片的步驟。

第二天，媽媽去打掃房間了，我便開始實施我的炒菜計劃。

我學著媽媽的做法，先把洋竽削去皮清洗干凈，然后把洋竽切成大約兩毫米厚的片。我還準備了少許蔥，媽媽說蔥提味，能使洋竽的味更美。我一邊切蔥一邊想：計劃進行得如此順利，如果我學會了炒菜，以后再也不用聽媽媽那煩人的話了……我想著想著走了神，一不小心把食指給切了一口子，鮮血頓時冒了出來，真是樂極生悲啊！我慌忙吮吸了一下手指，然后用“創可貼”進行了簡單的“包扎”之后，又繼續操作，輕傷不下火線嘛！

我在鍋里放入適量的油，然后打開煤氣灶，把火調到合適的大小。糟糕，我不小心把幾滴水弄進了鍋里，鍋里頓時像放鞭炮一樣“啪啪”直響，我嚇呆了，突然，油濺到了我的臉上，我急忙用抹布捂住臉。啊，臉上火辣辣的，好痛！

我真想放棄了，可又不甘心，俗話說，萬事開頭難，闖過第一關，成功就會一點點靠近了。于是，我鼓足勇氣，勇敢地將洋竽片倒入鍋中，用鏟子來回翻炒。過了一會兒，洋竽片半熟時，我又放入適量的鹽和味精，兩三分鐘后再放入蔥炒幾下，終于炒好了，我關上煤氣，將洋竽片盛到盤子里。

“啊，真香！”媽媽說著從外面走了進來，一眼就看到了餐桌上冒著熱氣的炒洋竽片。我沖媽媽扮了個鬼臉，得意地笑了。

媽媽一臉驚喜地看著我，笑得合不攏嘴。