今天我當家-711字作文

為了讓這個寒假過得更有意義，我決定在假期里當一天家。一天早上，我揉著惺忪的睡眼，突然想起了我的當家計劃，便從床上蹦了起來，躡手躡腳地來到廚房，開始了我的當家計劃第一項：做早點。我把頭天晚上泡好的豆子倒入豆漿機里，按下開始鍵，豆漿機便開始工作了。十幾分鐘后，豆漿煮好了。

我把牛奶倒入豆漿里，放入一些糖，用勺子攪勻。嗯，大功告成！“爸爸媽媽，快來吃早餐了！”我興奮地叫到。“好嘞！”爸爸媽媽應聲來到廚房，一邊喝著我為他們盛好的豆漿，一邊連聲說道：“好喝，好喝！”聽到他們的夸獎，我心里比吃了蜜還甜。中午，我又“出征”了。猜猜，這一餐我將做什么？告訴你吧，我要炒粉利（粉利是南方人在過年時家家愛吃的食物，成橢圓形，兩厘米厚，切成條狀，炒好后味像米粉）。首先，我把粉利洗凈放在砧板上，小心翼翼地用菜刀把它切好，便放入鍋里炒。可還沒炒幾下，竟都有點糊了。

我急忙關火，跑去向媽媽求救。“你放油了嗎？”媽媽問道。哦，原來是忘了放油！我補放了些油，再放入鹽、生抽、蠔油，便不停地翻炒。“炒好了！開飯了！”我興高采烈地叫爸爸媽媽。吃了我的粉利，他們評我為一級小廚師，我心里更美了。我神秘地對家人說：“今天晚上，我將給你們一個更大的驚喜！”吃過午飯，趁大家午睡時，我悄悄地買回一袋面粉，拿出一個碗、一些白糖、一個雞蛋、一個勺子，就開始“工作”了。首先，我用勺子舀四勺面粉，加上糖水，再放入一個雞蛋清，和弄和弄，揉成一個面團，就可以捏面人了。不一會兒，在我靈巧的雙手下“大青蛇”、“小狗”、“飛鳥”、“海星”……等都相繼誕生了。

該下油鍋了，我把“杰作”放入油鍋里，幾分鐘后，我的面人正式出鍋！聞著那誘人的香味，我的口水都快要流出來了，爸爸媽媽也聞香而至。我們你一個我一個地搶著吃，不一會兒，就搶個精光！今天，雖然我很辛苦，但看見爸爸媽媽臉上欣慰的笑容，我的疲勞頓時煙消云散。通過這次當家，讓我深深感受到了大人的辛勞。以后，我一定要做自己力所能及的家務，做一名真正的小主人！