我做蛋炒飯-367字作文

我非常喜歡吃蛋炒飯，也很想自己來做一做。今天，爸爸媽媽決定教我做蛋炒飯，我真高興!

我來到廚房一看，爸爸媽媽已經準備好各種材料了。蛋炒飯的材料分為主料和配料，主料需要一份做熟的米飯和幾只雞蛋。配料是黃瓜丁、火腿丁、腌菜、蔥花┅┅

接下來，我就正式開始學做蛋炒飯了。第一步，先把雞蛋打在碗里，加上一些料酒，用筷子攪拌均勻。然后，把鍋預熱倒上菜油，等菜油熱后，再把準備好的雞蛋放進油里，雞蛋很快就蓬松起來，并散發出一陣一陣撲鼻而來的香味，接著把雞蛋翻一個面，等上一會兒就可以起鍋了。第二步，往鍋里放上菜油，看著油熱后再加上黃瓜丁、火腿丁、腌菜等，翻炒2分鐘左右加上米飯，這時候要不停地翻炒。最后，加上適量的食鹽、醬油，并把炒好的雞蛋放進去，加上蔥花，一起翻炒均勻。

蛋炒飯就做好了。看著又香又好看的蛋炒飯，我大口大口地吃了起來。真好吃！媽媽夸我真能干，還說：“以后爸爸媽媽不在家，你可以自己動手做蛋炒飯了，千萬要注意安全哦！”