我學會了煎雞蛋作文600字

我學會了一項新本領，猜猜看是什么？嘿，猜對啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。

我打開冰箱，取出了一個完好無損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開了一個口子，透明的蛋清從口子里流出來，不斷地往碗里流，看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個蛋黃就一下子流了出來，金黃金黃的，饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地攪拌，然后再往里撒了半勺鹽，就萬事俱備，只欠“熱鍋”了。

我打開了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時，我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話，特別調皮，噼里啪啦地往上跳，差點濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手。可后來，油似乎漸漸地被我“馴服”了，作文http://www.semjishu.com/安靜了下來，好像玩膩了“跳高”的運動。趁著油不跳的時候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過一會兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香啊！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說：“真香！真香！”媽媽已經迫不及待了，手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗。“嗯，不錯，就是有點咸。”媽媽略微皺了皺眉頭說道。我心想：“下次鹽要少放一點，這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧！”

這就是我新學會的本領——煎雞蛋，有空來嘗嘗我的手藝吧！