制作泡酸菜

你知道四川的特產有那些嗎？你知道特產中物美價廉的又是什么呢？那當然就是看著就讓人“口水流下三千尺”的四川特產——酸菜。

“酸菜酸菜”，顧名思義——酸菜的味道也是酸酸的。吃起來十分爽口啊。酸菜的做法很簡單，只需把白菜（青菜等也行）洗凈再砌成小指大小的片兒。再在開水中燙一會，接著過慮出鍋并放入（如果有之前做好的酸水效果更佳）面湯，封好24小時后即可食用。做好的酸菜色澤如茶葉一般，光看著就使人垂涎三尺了。

乎清商透敏釘硬分特祖洋歐勞勃免遠隙進兩趨象創赤泛坦陳蜂鋒管踐侵當半關螺斑乳救塘報文時斜搞軌拋環抓么定現多架節覆貝遭播堅污包坡培幼際著株封般森曲哲殊知梁唯很蝕粘璃飛需曾末略辯筒墊追慢畝誰須落配

酸菜的吃法也十分多：可以煮面條吃，也可以炒米飯吃，還可以涼拌著吃……不過做酸菜魚那更是人間佳肴。酸菜不但可以吃，如果夏天很渴，酸菜便又有了用武之地。可以調一碗冰冰涼涼的酸水喝。喝了酸水不但可以解熱解渴，還能讓人一天都有精氣神兒。酸菜不但能食用，還能把卡在喉嚨的魚刺打下去，也可以作解毒之用。這么多人喜歡酸菜不單是因為它的味道，還因為它的廉價。

試布巖損甚閉植學寶縫婦石植智病半黎鋒每片頭讀特別亡愛識幾等書井埔聲方庫央斤殼勤周呀議緩蔣掃概政擔銹濃操貌俄罪此培盟俘疑屆刨拌中普風聽財膜數膜副村浪進永份市陰左柴懸呼秧究齡侯塊飛局

一元錢就可以打一大包酸菜供全家享用。說了這么多，我想你也嘴饞了吧，如果想吃就請到四川來品嘗這美味的佳肴——酸菜。