二年級包餃子的作文
二年級包餃子的作文
水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成,下面給大家分享了包餃子的作文,一起來看看吧!
包餃子的作文1
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里。“我問媽媽:”為什么要這樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,于是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學一定要有耐心。“就這樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。“大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
包餃子的作文2
“百里不同風,千里不同俗”餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
——題記
每個民族都有自己的特色與民俗,民族風情節這天,為了感受各種名族的傳統文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動,究竟是什么樣子的呢?我們一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢待發,開始包餃子了:首先,拿來搟好的餃子皮,瞧,它們一個個又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水,往皮四周抹上,把皮對折,哈哈哈,這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!
在我們同學、老師、與家長的共同努力下,一個個像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!
這一次有趣的包餃子活動,帶給了我們歡樂,帶給了我們幸福!
包餃子的作文3
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說:“經常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。
包餃子的作文4
今天我們學校下午要進行了包餃子活動,一聽到這個消息,我興奮得不得了。恨不得一下讓時間到下午。終于包餃子活動終于開始了。我們先鋪上一層紙,然后三個學生和一個老師一起包餃子。我非常的緊張和擔心。因為以前我沒有包過餃子,可能因為我,拖累了大家,造成了最后一個吃餃子的組。我看著別人怎么包我就怎么包。我先拿出一個面片,然后再放一些餡,兩邊對折然后依次向兩邊捏。
終于一個餃子包完了,楊老師那一組包的飛快我們才包了幾個,我加快了速度。突然我領悟了技巧,包的飛快。我眉頭緊鎖,眼睛目不轉睛的盯著餃子皮,手不停地顫抖。我集中了注意力,包著包著有一組包完了。他們那一組有的包太陽,有的包小籠包,還有的包元寶。真是各式各樣。我從陶醉中醒來。發現我們的樣子也不少,有毛毛蟲,有:“指的就是你”還有小帽子。我們雖然是最后一個包完得。但是我們得了,最佳創意獎。第一次吃到自己的餃子,我好開心呀!多么想再包一次。
包餃子的作文5
我最喜歡吃餃子。每當有空的時候,爸爸媽媽就會給我包餃子吃。
上個月,爸爸回來后決定給我包餃子。我最喜歡蓮菜肉餡的,所以爸爸帶我到市場買了蓮菜、豬肉、蔥和姜,并讓人家把這些攪拌成肉餡。
回家后,爸爸就忙開了。他先把面粉倒在一個大盆里,然后又倒入適量的水開始和面。等爸爸和好面,媽媽開始搟面皮。只見媽媽迅速地滾動著搟面杖,靈巧地轉著面皮,很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮就搟好了。我也學著媽媽搟,可是搟的卻是厚薄一樣的餃子皮。正當我感到沮喪的時候,媽媽卻夸我搟得挺圓的,并且安慰我說:“多搟幾次就好了,熟能生巧。”
接下來該包餃子了。媽媽左手拿起一張面皮,右手用筷子夾起一些餡放在面皮的正中間,并用筷子把餡壓實,然后用右手把面皮對折起來捏緊,一個大肚子的餃子就包好了。
看到這里,我手心癢癢的,忍不住也拿起一張面皮包起來。我學著媽媽的樣子,把餡放進面皮里,用右手把面皮對折捏緊,可沒想到那餃子的大肚子竟裂開了。我撅著嘴巴,一臉的不高興。媽媽告訴我:“你放的餡太多了,下次少放點試試。”我又在媽媽的指導下認認真真地包起來。這一次,比剛才包的好多了:餃子圓鼓鼓的,而且沒有裂開。看著我包的餃子,我開心地笑了。
我終于學會了包餃子。通過這次學包餃子,我懂得了:學一件事不是那么容易的,只有認真練習,才能成功。
包餃子的作文6
一早,爺爺就在廚房忙開了,他在干嘛呀?我進去一看,原來是在包餃子呢!呀,餃子,我最喜歡吃了,可是餃子是怎么包出來的呢?我得好好學學。
只見爺爺拿了一張餃子皮攤在左手手心,然后夾了一些肉餡放在餃子皮上,再用手指蘸了點水涂在餃子皮四周,然后手指一轉一捏,一個餃子就出來了。我也拿了一張餃子皮攤在手心,夾了些肉餡放上去,兩手一捏,咦?怎么粘不住呀?爺爺笑了:“面皮是干的,不蘸點水怎么粘得住呢?”哦,原來如此!我涂了點水上去,果然粘住了。可是,咋那么難看呢,就像半個餡餅。爺爺做的每個都像小元寶,還長著花邊。我再仔細地看爺爺做了一個,原來,花邊是要捏出來的,這下我會了。
我又拿了一張餃皮,夾了一大坨肉餡放上去。餃子好吃的就是餡,這回我要包得好好的,留給自己吃。我蘸水、捏花邊、再封口,完了,餡放太多了,口封不上了。我急了,用手使勁一捏,終于封上了,可是,肚子又“炸”了。我趕緊拿了一張餃子皮裹在外面,剛裹住,上面又露出了一只眼睛,還神氣活現地瞪著我。無奈之下,我只好再拿一張餃皮裹在上面。爺爺看了哈哈大笑:“孫子,你是在包包子嗎?”失敗了兩次之后,第三次我吸取了教訓,按部就班,終于包出了一個像模像樣的.餃子。放在餃子堆里,還真分不出來哪個是我包的,哪個是爺爺包的。
中午的這頓餃子大餐,我吃得特別多。當然,那個“假包子”也進了我的肚皮,特別香,特別好吃。
包餃子的作文7
今天,我們在陳老師家進行了一場包餃子活動。
上午,陳老師親切地對我們說:“今天中午我們舉行一場包餃子活動。”我們一聽,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要知道我可是包餃子大王。”有的說:“完了完了,我可不會包餃子啊!肯定要出洋相了!”我真希望中午快到呀。好不容易等到十點,只見陳老師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團餡放在皮子上,最后把餃子皮“面對面”對折,再用力捏了捏,哈!包好了一個。過了一段時間,我看見我包的餃子形態各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會兒就包了七十幾個,我對他們佩服地五體投地。
老師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時候很小心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......
今天,我嘗到了勞動和生活的樂趣,真高興呀!
包餃子的作文8
今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來,我把買好的餃子皮拿出來,我再盛了一碗水,開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來了,爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀,我連忙說:“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的。”
爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽到爸爸表揚我的話,我感到很有成就感。我接著對爸爸說:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應了,好的,好的。
今天我包得很開心,也幫媽媽分擔了一些家務。