最新剝雞蛋小班教案
作為一位兢兢業業的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。寫教案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編收集整理的教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
剝雞蛋小班教案篇一
1、學習剝蛋殼的方法，體驗勞動的快樂。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
熟雞蛋若干，塑料小刀。
1、玩蛋
每位幼兒一個熟雞蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會滾動、能轉動。)
提問：猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的`?
2、剝蛋
鼓勵幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學習剝蛋殼。
教師指導需要幫助的幼兒。
3、切蛋
讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的?
4、煎蛋
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗勞動后的快樂!
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等
整個活動熟悉、有趣、充滿奧秘，而這一切都吸引著好奇的幼兒，為學習情境的創設奠定了生活化、情景化的基礎。在品嘗各種各樣的雞蛋制品時，讓幼兒感受、體驗、理解、反思、領悟，自然而然地獲得了與具體情境緊密關聯的知識，并啟迪了自身的智慧。而且在這個活動中孩子始終有濃厚的興趣。
剝雞蛋小班教案篇二
1、通過兒歌學習剝蛋，提高動手能力。
2、能把剝下來的殘渣堆放在指定處。
提供蛋人手一個，放殼的碗。
1、嘗試
利用在園午餐、午點時，提供一些蛋，讓幼兒嘗試如何剝去外殼
（1）如吃茶葉蛋或白煮的雞蛋或鵪鶉蛋。讓幼兒看看桌上的這些蛋能不能吃？為什么？怎么剝去蛋殼？可讓幼兒動手嘗試。請剝得又快又好又干凈的幼兒為大家示范，邊示范教師邊念兒歌：“小雞蛋，圓又圓，手拿雞蛋敲一敲。再放手心搓一搓，一點一點往外剝。白白肉兒露出來，“啊嗚，啊嗚”吃得香”。在剝剝、念念的過程中，增加幼兒動手剝的愛好，并把握剝蛋的技能。
2、練習
（1）交代要求：你的蛋剝好了，就拿上來放在老師的大碗中，最后把自己的蛋殼整理好。
（2）幼兒剝雞蛋，教師巡回觀察
――你剝好的雞蛋是怎樣的？
――白白的叫什么？
――請剝好的幼兒把雞蛋放到大碗中，并為還沒有剝好的幼兒加油。
3、鞏固
在日常生活中，要堅持讓幼兒自己動手剝，不要輕易取而代之。提高幼兒的動手能力。
兒歌《我會剝蛋》（小班）
小雞蛋，圓又圓，
手拿雞蛋敲一敲。
再放手心搓一搓，
一點一點往外剝。
白白肉兒露出來，
“啊嗚，啊嗚”吃得香！
[]
剝雞蛋小班教案篇三
1.激發幼兒的好奇心，使幼兒情緒愉快地參加探知活動，培養對科學活動的興趣。
2.引導幼兒觀察、感知雞蛋碰撞在軟硬不同物體上的不同結果。
3.幫助幼兒學習用語言講述活動。
盆、毛巾、海綿墊、沙堆、棉花、小石塊、積木、雞蛋等。
（一）激發幼兒的好奇心，讓幼兒產生探知的欲望
1.出示兩個盆，一個盆底墊上了軟軟的毛巾。
桌上有什么？兩個盆一樣嗎？
2.出示兩個雞蛋：如果把雞蛋丟在盆里會怎么樣？
請兩個小朋友上來試
3.“雞蛋殼怎么會一個破了，一個沒有破？”幼兒感知兩個盆的不同及不同的結果。
（二）幼兒動手操作、感知
1.幼兒人手一個雞蛋，在周圍環境中嘗試。
2.幫助幼兒用語言講述活動。
（三）討論、擴展經驗
1.雞蛋丟在石頭上怎么就會破了？
2.我們小朋友吃雞蛋時怎么吃呀？
3.還有什么東西碰在硬的上面會碎呢？
剝雞蛋小班教案篇四
幼兒主動學習的特征表現為積極主動的情緒狀態、積極主動的建構過程、獲得真正內化的知識經驗。激發幼兒的發散性思維，引導幼兒主動從多角度、多方位思考問題，真正有效地學會學習。
1、畫封閉的`圓，添加線條畫成小雞等形象。
2、學做自己能做的事情。
炫彩棒、《你好，雞蛋哥哥》和《加油，雞蛋哥哥》部分畫面、小草背景、山坡背景。
一、雞媽媽生蛋
1、觀察圖一。雞媽媽在青草地上生下了許多蛋寶寶，蛋寶寶是什么樣子的?(圓圓的)
2、雞媽媽說：“我生了好多蛋，還有些蛋生在草堆里。”大家快幫雞媽媽把雞蛋找出來吧。
(幼兒畫圓表示找到的雞蛋，共同分辨找到的是不是雞蛋。)
3、教師畫一個較大的封閉的圓，雞媽媽說：“這個蛋殼特別厚、特別硬的大雞蛋也是我的寶寶，就叫他雞蛋哥哥吧。”
4、幼兒用炫彩棒涂染雞蛋寶寶，教師涂染雞蛋哥哥。
二、小雞出殼了
1、觀察圖二。雞媽媽天天孵蛋，會孵出誰呢?過了好多天，“篤篤篤”，一只小雞啄破薄薄的蛋殼鉆出來了。
3、聽!好多小雞都啄破薄薄的蛋殼鉆出來了，雞蛋哥哥的蛋殼特別厚，他還啄不破呢!
(幼兒參與畫以下的部位)
(1)尖尖的小嘴已經啄破蛋殼了(動作互動：咱們一起幫小雞啄破蛋殼好嗎)。
(2)明亮的眼睛已經看見雞媽媽了(語言互動：小雞圓圓的眼睛看見雞媽媽了。雞蛋哥哥還在蛋殼里努力)。
(3)短短的小腳站起來了(動作、語言互動：慢慢伸，輕輕踩，小腿小腿伸出來)。
4、雞蛋哥哥鉆出來。
(1)雞蛋哥哥的蛋殼又大又硬，他始終沒有把蛋殼打開。
(2)雞媽媽說：“寶寶，要我幫忙嗎?”雞蛋哥哥說：“不，我自己鉆出來!”雞蛋哥哥“篤篤篤”地用尖尖的小嘴啄破了堅硬的蛋殼，睜開眼睛看看：“哇!媽媽你好!大家好!”(畫一畫嘴巴和眼睛)雞媽媽說：慢慢伸，輕輕踩，小腿小腿伸出來!好勇敢的雞蛋哥哥!”(畫一畫腿和爪子)
剝雞蛋小班教案篇五
1.了解雞蛋哥哥的成長過程，體驗雞蛋哥哥從不想長大到長大之后的情緒變化。
2.嘗試用恰當的`語言和富有節奏的句式進行表達表現。
3.體會長大的快樂與自豪。
ppt、背景音樂。
一、觀察比較不同，進入故事情境。
1.今天老師給你們帶來一群朋友，都有誰呢？
2.這是誰呢？我們一起來聽一聽吧！
3.哦，原來也是一只小雞，它叫做——雞蛋哥哥。為什么躲在蛋殼里不愿意出來呢？
二、仔細觀察畫面，講述故事內容。
（一）看圖自由講述雞蛋哥哥和動物捉迷藏的故事情節。
1.躲在蛋殼里的雞蛋哥哥會發生什么有趣的事呢？我們接著往下看。
2.雞蛋哥哥在哪里？你能用雞蛋哥哥躲在哪里這樣好聽的話來說一說嗎？請你和旁邊的好朋友看著圖片商量一下吧！
4.雞蛋哥哥玩得真開心，它得意地說了起來。
（二）講述雞蛋哥哥游泳的愜意與有趣。
還發生了什么有趣的事情呢？我們一起來聽一聽。
觀看ppt，幼兒自由講述，教師講述。
（三）情景表演雞蛋哥哥走石頭迷宮的故事情節。
1.雞蛋哥哥又來到了一個地方，看看這里有許多的什么？
2.看到這么多石頭雞蛋哥哥會說什么呢？
3.那雞蛋哥哥怎樣才能保護好自己走出迷宮呢？
4.我們看看雞蛋哥哥是怎樣走石頭迷宮的？
6.小心翼翼的雞蛋哥哥很順利地通過了石頭迷宮，它開心地說了起來。
（四）講述雞蛋哥哥脫掉蛋殼的故事情節。
1.正當雞蛋哥哥得意洋洋的時候，誰來了？
2.烏鴉先生看到了雞蛋哥哥，它追了上來，一邊跑，一邊說。
3.接下來發生了什么事，我們一一看。
4.現在請你和旁邊的好朋友跟著箭頭的順序來說一說到底發生什么事了吧？
5.沒有了蛋殼的雞蛋哥哥心情怎么樣？別人看見了會怎么說呢？
6.你們覺得雞哥哥有沒有長大啊，哪里看出它長大了。
6.雞哥哥來到水洼旁一照，看到自己已經不是可愛的雞蛋了。它悄悄地對水洼里的自己說：
“恩，長大還是不錯的嘛。”于是又很得意地說了起來。
7.此時雞哥哥的心情又是怎樣的呢？
三、聯系自身經驗，講述長大感受。
1.長大的寶寶都會做什么了？
觀看ppt，幼兒自由講述，教師講述
2.小朋友還會越長越大，本領也會越來越多。將來還會有什么開心的事情呢，以后我們再來說一說。
剝雞蛋小班教案篇六
在開展主題“真好吃”時，我們組織幼兒開展“食物分享日”活動，當幼兒正津津有味地互相品嘗著食物時，有個孩子拿著一個雞蛋在桌子上不停地轉，引起了其他小朋友的好奇，我想，可以由此生成此活動“區分生雞蛋和熟雞蛋”，以培養小班幼兒的探索精神，因為考慮到此活動有一定難度，因此活動的開展我請進了部分家長。
1．通過旋轉、晃動、放到水中等途徑，探索區分生、熟雞蛋的方法，對科學探索活動產生興趣。
2．學習用簡單的方法記錄自己探索的結果。
3．感受與爸爸、媽媽一同探索的樂趣。
4．培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
1．邀請幾位家長。
2．每張桌上放有玻璃缸一個
3．與幼兒人數相等的小盆，盆里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，一支筆，一張紙。
一、想一想，猜一猜。
孩子們想到了好多辦法，有的說，打開看看就行了。有的說可以轉轉，有的說可以用手晃一晃。我問，你們是怎么知道這些辦法的，幼兒紛紛說，是爸爸、媽媽告訴的，有的說，是從電視上看到的，也有的說，我自己發現的。
考慮到小班孩子的年齡特點，當孩子回答問題時，我便做了如下記錄：我詢問家長，有什么其它好辦法。有一位家長說：可以放到水里，生雞蛋會浮起來，熟雞蛋會沉下去。是不是這樣呢？我沒有做任何結論，而是鼓勵大家通過試驗尋找答案。
師：小朋友和爸爸、媽媽想了這么多辦法，那你們就都去試試，看看，是不是像你們說的那樣，你用了什么辦法，你就跟爸爸、媽媽商量著一起畫下來。
(小班幼兒做記錄的能力較差，因此將教師的示范放在前，第三欄，讓家長與幼兒實驗完以后自己畫上，還可以畫上其它方法。)
二、試一試，畫一畫。
孩子們與家長開始操作，有的在轉，有的在晃，有的也在放在水里看，家長和孩子邊嘗試邊商量著做記錄。教師巡回觀察，適時指導，引導幼兒將實驗結果和預想的結果進行比較。
(許多幼兒不停地運用各種方法嘗試，有的還聞一聞，打開看一看，真實的觸摸、驗證與記錄，讓幼兒初步明白了任何結論的得出必須以事實為依據。)
三、講一講，嘗一嘗。
師：誰能說說你發現了什么秘密？
幼：兩個雞蛋放在水里都會沉下去。
師：它們倆個在水里一樣嗎？
幼：不一樣，一個全躺下了，另一個歪著。
(幼兒為自己的發現興奮不已，家長也為此感慨萬千，沒想到成人想當然的問題，竟與事實如此不符，這對幼兒而言，是培養探究精神的.一個很好的開端，不僅學到了學習的方法，而且也明白，凡事要用事實來說話的道理；對家長而言，也有很大的啟發意義，感受到了幼兒教育的嚴謹性與重要性。)
幼兒七嘴八舌地想辦法，最后，大家一致同意，在幼兒園炒，大家一起吃。教師拿出準備好的工具，一會兒，一大盤香氣四溢的“蔥炒雞蛋”便把此次活動推向了高漲，孩子們吃著有包含有自己勞動成果的飯菜開心極了。
通過此次活動，讓我感到，小班幼兒具有很強的動手動腦能力，關鍵是教師要多創設此種機會與條件，努力去挖掘。
剝雞蛋小班教案篇七
1.了解雞蛋哥哥的成長過程,體驗雞蛋哥哥從不想長大到長大之后的情緒變化。
2.嘗試用恰當的語言和富有節奏的句式進行表達表現。
3.體會長大的快樂與自豪。
4.能安靜地傾聽別人的發言，并積極思考，體驗文學活動的樂趣。
5.根據已有經驗，大膽表達自己的想法。
ppt、背景音樂。
一、觀察比較不同，進入故事情境。
1.今天老師給你們帶來一群朋友，都有誰呢?
2.這是誰呢?我們一起來聽一聽吧!
3.哦，原來也是一只小雞，它叫——小雞哥哥。為什么躲在蛋殼里不愿意出來呢?
二、仔細觀察畫面，講述故事內容。
(一)看圖自由講述雞蛋哥哥和動物捉迷藏的故事情節。
1.躲在蛋殼里的雞蛋哥哥會發生什么有趣的事呢?我們接著往下看。
2.雞蛋哥哥在哪里?你能用雞蛋哥哥躲在哪里這樣好聽的話來說一說嗎?請你和旁邊的好朋友看著圖片商量一下吧!
4.雞蛋哥哥玩得真開心，它得意地說了起來。
(二)講述雞蛋哥哥游泳的愜意與有趣。
還發生了什么有趣的事情呢?我們一起來聽一聽。
觀看ppt，幼兒自由講述，教師小結講述。
(三)情景表演雞蛋哥哥走石頭迷宮的故事情節。
1.雞蛋哥哥又來到了一個地方，看看這里有許多的什么?
2.看到這么多石頭雞蛋哥哥會說什么呢?
3.那雞蛋哥哥怎樣才能保護好自己走出迷宮呢?
4.我們看看雞蛋哥哥是怎樣走石頭迷宮的?
6.小心翼翼的雞蛋哥哥很順利地通過了石頭迷宮，它開心地說了起來。
(四)講述雞蛋哥哥脫掉蛋殼的故事情節。
1.正當雞蛋哥哥得意洋洋的時候，誰來了?
2.烏鴉先生看到了雞蛋哥哥，它追了上來，一邊跑，一邊說。
3.接下來發生了什么事，我們一起來看一看。
4.現在請你和旁邊的好朋友跟著箭頭的順序來說一說到底發生什么事了吧?
5.沒有了蛋殼的雞蛋哥哥心情怎么樣?別人看見了會怎么說呢?
6.你們覺得雞哥哥有沒有長大啊,哪里看出它長大了。
6.雞哥哥來到水洼旁一照，看到自己已經不是可愛的雞蛋了。它悄悄地對水洼里的自己說：
“恩，長大還是不錯的嘛。”于是又很得意地說了起來。
7.此時雞哥哥的心情又是怎樣的呢?
三、聯系自身經驗，講述長大感受。
1.長大的寶寶都會做什么了?
觀看ppt，幼兒自由講述，教師小結講述
2.小朋友還會越長越大，本領也會越來越多。將來還會有什么開心的事情呢，以后我們再來說一說。
幼兒活動中的提問要講究開放性。這是一種引導幼兒整體把握所學內容的提問。問題提的好，好象一顆石子投入平靜的水面，能激起幼兒思維的浪花，并有意識地為他們發現疑難，解決疑難提供橋梁和階梯。在教學中對幼兒進行設計問題時，要以引導幼兒主動學習為出發點，考慮他們學習的特點，充分理解和尊重幼兒的興趣和愛好，讓他們充分的去看、去想、去說、去創造。這樣，不但能點燃他們思維的火花，而且還能激發他們的學習興趣和探究欲望，為其終身可持續發展奠定良好的基礎。
剝雞蛋小班教案篇八
1、樂意探索雞蛋的秘密，激發探究的樂趣。
2、嘗試區分生蛋和熟蛋，體驗實驗的樂趣。
3、初步了解挑選新鮮雞蛋的方法。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
蛋的不同吃法的圖片（蒸、煮、煎、炒、做糕點等），實物：生雞蛋、熟雞蛋。
一、激發興趣。
師：小朋友，你們喜歡吃雞蛋嗎？
師：雞蛋營養非常豐富，小朋友們要多吃雞蛋或蛋制品。但是雞蛋比較難消化，一天最好不要超過1個。你們知道雞蛋可以怎么吃嗎？（蒸、煮、煎、炒、做糕點等）
師：你們見過雞蛋里面是怎么樣的嗎？你們知道生雞蛋和熟雞蛋有什么不同嗎？
二、科學探究。
教師取出生蛋和熟蛋各一枚，讓幼兒觀察、說說這兩枚蛋有什么不同。
教師告訴幼兒兩個蛋中一個是生蛋、一個是熟蛋，問幼兒有什么辦法區分它們？這時，為了讓幼兒易于描述，教師用油性筆隨意給兩個蛋編號。
鼓勵幼兒大膽說出自己的猜猜和方法。
教師進行實驗一：把蛋鈍的一頭放在平坦的桌面上。然后同時轉動兩個雞蛋，注意兩手力度要一樣。教師和幼兒一起數數。雞蛋停止轉動后，請幼兒說一說哪個雞蛋轉得久，它們轉動的時候是什么樣子的。
教師敲開生雞蛋裝透明碟子里，再用刀將熟蛋一分為二，讓幼兒觀察兩者的不同，了解雞蛋的結構。
小結：雞蛋分為蛋殼、蛋清和蛋黃，經過加熱處理，蛋清和蛋黃都會凝固，蛋清會變成白色。
三、學習挑選新鮮雞蛋。
師：雞蛋放久了會變不新鮮，甚至會變壞。你們知道怎樣挑選新鮮雞蛋嗎？
我想買一個蛋，賣蛋的人這里有兩個雞蛋，我不知道它們新不新鮮，哪個最新鮮，你們能幫我挑嗎？提示幼兒不能敲開，因為還沒付錢。
教師鼓勵幼兒說說家人的做法和自己的想法。
實驗操作：將兩個蛋編號，然后輪流拿到臺燈下照，能透光，顏色較均勻的為新鮮蛋。不透光、有黑影的則沒那么新鮮，甚至可能是壞蛋。
操作驗證：將兩個蛋敲開，看自己的猜測是否正確。
四、活動小結。
今天，通過實驗，我們了解了生蛋和熟蛋的不同，也初步學習了挑選新鮮蛋的方法，回家你們也試試，看我們的方法有沒有用。也可以問問爸爸媽媽，還有沒有更好的方法，有的話，記得跟大家一起分享。
本次活動可以在幼兒園菜譜中有吃蛋的當天進行，效果可能更好。
1、教師和幼兒一起玩一個有挑戰性的游戲：“立雞蛋”，看誰先立起來。
2、了解更多關于挑選、保持新鮮雞蛋的方法。
區角活動：美工區：在蛋殼上畫上圖案，陳列在區域角。或用蛋殼碎粘貼圖案，制作蛋殼畫。
環境創設：將蛋的不同吃法的圖片貼在主題展示區。
家園同步：請家長和幼兒一起探討蛋的各種吃法，有興趣的話，動手做做，讓幼兒切身感受雞蛋不同做法的不同美味。
隨機教育：在幼兒用餐的時候，如果有蛋類的菜，請幼兒說一說它的味道、制作的材料和方法。
幼兒能夠主動去探索和發現各種不同蛋的特征，讓幼兒在無形中理解、掌握知識，并體驗學習的快樂。教學內容既貼近幼兒生活，又有助于拓展幼兒的視野。幫助幼兒架起學習的橋梁，能有效的促進幼兒的發展。但是上課時教師的語氣語調還沒有做到很抑揚頓挫，有的環節就沒出現很驚訝的效果。所以以后要注意上課時的語氣、表情，把課上的更生動有色。
剝雞蛋小班教案篇九
活動目標：
在游戲情景中學念兒歌。
知道雞蛋可以變成娃娃。
能分析兒歌情節，培養想象力。
理解兒歌內容，豐富相關詞匯。
活動準備：
雞蛋、小貓、小狗，圖片1、2、3、4、5。
活動過程：
（一）說一說
1.師：(出示圖片1)你看到了什么？它們在干什么？
2.師：（出示圖片2）小狗在干什么？
3.師：（出示圖片3）小貓在干什么？
4.師：（出示圖片4）小狗、小貓在干什么？
5.師：（出示圖片5）小狗、小貓在干什么？雞蛋變什么了？
（二）學習兒歌《雞蛋變娃娃》
1.教師朗讀兒歌《雞蛋變娃娃》
2.幼兒跟著教師學念兒歌。
（三）學做蛋爸爸蛋媽媽。
1.師：我們也來做雞蛋的爸爸媽媽吧。
2.幼兒扮演雞蛋爸爸媽媽。教師提醒幼兒要摟著、抱著蛋，蛋才會變成雞娃娃。
（四）結束活動。
活動反思：
在《這是圓的》主題活動中，我選擇了《雞蛋變娃娃》這首兒歌作為集體活動。因為它情節簡單，形象鮮明，充滿了童趣，非常適合小班幼兒的'年齡特征，容易引起幼兒的興趣。通過圖片，能使幼兒在了解兒歌內容的同時，嘗試體驗扮演爸爸、媽媽的角色經驗。
活動在一個個圖片的引領下，自然而然地導入了進來，孩子們被色彩鮮艷、形象可愛的直觀教具深深吸引，使幼兒仿佛置身其中。在反復欣賞之后，孩子們能較好地掌握兒歌內容，并自然地念起兒歌來。最后，游戲的展開充分調動了孩子們的積極性，盡情地感受著學做爸爸、媽媽的角色體驗，心情非常愉快。
反思這次活動，感覺有幾點不足：
1、由于幼兒缺乏生活經驗，所以對“雞蛋會變成什么”這個問題答不上來，如果事先請家長幫忙豐富知識經驗，效果可能會好些。
2、在游戲中，幼兒對角色的概念仍很模糊，我應該在游戲開始部分給與幼兒適當的提醒，效果可能更好。
小百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
