百種小吃配方大全

引言

美食是人類生活中不可或缺的一部分，而小吃更是讓人們愛不釋手的美食之一。在世界各地，都有著各種各樣的小吃，每個地方都有其獨特的味道和特色。今天我們將為大家介紹百種小吃配方大全，讓你在家也能輕松制作出美味可口的小吃。

甜品類

1. 紅豆沙：將紅豆煮爛后加入適量的糖和椰漿即可。

2. 芝士蛋糕：將黃油、奶酪、蛋黃、面粉等混合后放入烤箱中烤制即可。

3. 水果拼盤：將多種水果切成塊狀擺放于盤中即可。

面包類

1. 奶香面包：將發酵好的面團加入牛奶和白砂糖攪拌均勻后放入模具中焗制即可。

2. 法棍面包：將發酵好的面團搓成長條狀，再放入烤箱中烤制即可。

3. 芝士面包：將芝士和奶酪混合后加入發酵好的面團中，再放入模具中焗制即可。

糕點類

1. 紅薯丸子：將紅薯搗碎后加入適量的糯米粉搓成小球狀，再加入開水焯水即可。

2. 蛋黃酥：將蛋黃和面粉混合后搓成小球，再放入油鍋中炸制即可。

3. 椰汁糕：將椰漿、面粉、白砂糖等混合后倒入模具中蒸制即可。

小吃類

1. 鹵肉飯：將五花肉切成塊狀后加入鹵料中慢火燜制，最后和米飯一起食用即可。

2. 炸年糕：將年糕切成塊狀后裹上適量的面粉和雞蛋液，再放入油鍋中炸至金黃色即可。

3. 烤雞翅：將雞翅涂上適量的調料后放入烤箱中烤制即可。

結尾

以上是百種小吃配方大全，每一道小吃都有其獨特的風味和口感，相信大家一定可以在其中找到自己喜歡的。不過，在享受美食的同時也要注意合理膳食，保持健康生活方式。