蛋糕預(yù)拌粉做蛋糕的做法
蛋糕預(yù)拌粉做蛋糕的做法
蛋糕是許多人喜歡的甜點(diǎn),但是不少人覺得自己做蛋糕太麻煩,需要準(zhǔn)備各種材料和工具。其實(shí),使用蛋糕預(yù)拌粉就可以輕松制作美味的蛋糕了。
準(zhǔn)備材料
制作蛋糕需要以下材料:
- 1袋(450克)蛋糕預(yù)拌粉
- 3個雞蛋
- 200毫升水
- 50克黃油或植物油
步驟說明
按以下步驟制作即可:
- 將黃油或植物油放入鍋中加熱,直到完全溶化。
- 將預(yù)拌粉、雞蛋和水混合在一起,攪拌均勻。
- 將溶化的黃油或植物油倒入混合好的面糊中,繼續(xù)攪拌均勻。
- 將攪拌好的面糊倒入模具中,放入預(yù)熱好的烤箱中,以180℃烘烤40分鐘左右。
- 取出烤好的蛋糕,讓它冷卻一會兒后即可食用。
小貼士
使用蛋糕預(yù)拌粉制作蛋糕有一些要注意的地方:
- 按包裝上的比例準(zhǔn)確配料,否則會影響到成品口感。
- 在混合面糊時不要過度攪拌,以免影響成品質(zhì)量。
- 放入模具中后輕輕晃動一下,把氣泡震掉,這樣可以使得蛋糕更加細(xì)膩、順滑。
總之,在家做蛋糕并不難,并且使用預(yù)拌粉也可以省去很多準(zhǔn)備工作。只需遵循正確的步驟和技巧,就能夠做出美味可口的蛋糕了!