西式下午茶點心都有哪些
西式下午茶點心都有哪些
下午茶是一種英國文化,它起源于18世紀,當時社交活動已經(jīng)成為上流社會的一部分。而在現(xiàn)代生活中,下午茶已經(jīng)成為了一種非常流行的文化現(xiàn)象。在享用下午茶的同時,一些美味的小點心也是必不可少的。那么,西式下午茶點心都有哪些呢?
松餅
松餅是英國最著名的點心之一,它是由面粉、糖、雞蛋等原料制成。松餅通常會切成兩半,在兩半之間加上奶油和果醬等附料。如果你想嘗試制作自己的松餅,可以在家里使用簡單食材來做。
馬卡龍
馬卡龍也叫法國小圓餅,它是由蛋白、糖和豆類制成。馬卡龍具有濃郁的口感和豐富多彩的顏色選擇,它可能會配上奶油餡或者其他調(diào)料。
曲奇
曲奇是由面粉、糖、黃油和其他原料制成的,它們通常以小圓餅的形式呈現(xiàn)。曲奇有許多不同的風味選擇,包括巧克力、椰子、檸檬等等。
提拉米蘇
提拉米蘇是一種意大利甜點,它是由咖啡浸泡的蛋糕和軟芝士制成。提拉米蘇具有濃郁的口感和復雜的層次結(jié)構,它可能會配上可可粉或者其他調(diào)料。
水果塔
水果塔是一種由酥皮、奶油和水果制成的點心。水果塔可以包含多種不同類型的水果,例如草莓、藍莓、覆盆子等等。
芝士蛋糕
芝士蛋糕是一種富有口感和豐富滋味的西式點心。這種點心通常由軟芝士和面包屑組成,并加入了檸檬汁或者其他調(diào)料來增強其風味。
總結(jié)
西式下午茶點心有許多不同的選擇,這些小點心可以是甜的或咸的,也可以是烘焙或者其他類型。如果你想嘗試制作自己的下午茶點心,這些食譜也適合在家中使用。