家常甜品簡單做法

家常甜品是很多人都喜歡的小吃，尤其是在夏季，甜品可以給人帶來清涼舒適的感覺。雖然市面上有許多精美的糕點和蛋糕，但是自己動手做家常甜品也是一種樂趣。

下面介紹幾個簡單易做的家常甜品：

1. 芒果布丁

材料：芒果、牛奶、吉利丁片、白砂糖。

步驟：將芒果去皮切塊，加入攪拌機中打成泥狀。將吉利丁片放入碗中加水浸泡至軟化。在鍋中加入牛奶和白砂糖，小火加熱至沸騰，關(guān)火后加入吉利丁片攪拌均勻。將芒果泥倒入盤中，并倒入牛奶液體，冷藏后即可食用。

2. 水果沙拉

材料：草莓、藍莓、香蕉、蘋果等水果。

步驟：將所有水果洗凈切成小塊，放入碗中攪拌均勻。可以根據(jù)個人口味加入一些蜂蜜或者檸檬汁調(diào)味，也可以加入一些干果和堅果提高口感。

3. 紅豆湯

材料：紅豆、冰糖。

步驟：將紅豆洗凈后泡水1小時以上，再用清水將紅豆煮沸，去除浮沫后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，直到紅豆變得軟爛。最后加入冰糖攪拌均勻即可食用。

4. 蒸蛋羹

材料：雞蛋、牛奶、白胡椒粉、鹽。

步驟：將雞蛋打散，加入牛奶、白胡椒粉和鹽攪拌均勻。將混合液倒入碗中，用保鮮膜覆蓋碗口，并在表面劃幾道口子。然后將碗放入鍋中大火蒸5-7分鐘即可食用。

這些家常甜品簡單易做且成本較低，而且可以根據(jù)個人口味自由搭配。大家可以在閑暇的時間里嘗試做一些美味的甜品，不僅能夠增加生活情趣，還能夠滿足自己的味蕾。