家常甜品做法大全
家常甜品是我們日常生活中不可缺少的一部分,它們不僅美味可口,而且制作簡單、方便快捷。下面就為大家介紹一些常見的家常甜品做法大全。
1. 紅豆沙
首先需要將紅豆浸泡4-6小時,然后用清水洗干凈,加入適量清水放入鍋中煮開,轉小火慢慢熬煮至紅豆變軟爛。接著加入適量冰糖和椰漿,繼續攪拌至均勻即可。
2. 杏仁豆腐
將杏仁粉和玉米淀粉加入適量清水中拌勻備用。接下來將牛奶、白砂糖和香草精放入鍋中煮開并攪拌均勻。最后將杏仁汁倒入牛奶中,不斷攪拌直至成型即可。
3. 芒果布丁
首先將芒果去皮去核切成小塊備用。然后將吉利丁片加入適量清水中浸泡,等待其軟化。接著將牛奶、糖和芒果塊一起放入鍋中煮開并攪拌均勻,最后倒入吉利丁水中拌勻即可。
4. 蛋撻
先制作蛋撻皮,將面粉、奶油和白砂糖混合搓揉成團,然后分成小塊放入模具內壓平備用。接下來制作蛋液,將雞蛋、牛奶和白砂糖攪拌均勻倒入模具內,放入預熱好的烤箱中以200度左右的溫度烤約15分鐘即可。
5. 糯米球
首先需要將糯米粉加水攪拌成面團備用。然后將紅豆泥加入適量冰糖并攪拌均勻填充于面團中,并捏成小球。最后將小球放入鍋中用大火蒸10分鐘至完全成型即可。
以上就是常見家常甜品做法大全,它們不僅美味可口而且制作簡單方便。希望大家可以嘗試著親手制作這些美味的甜品,真正享受到自己動手制作的快樂和滿足感。