廣州小吃甜點

廣州小吃甜點

廣州是一個美食的天堂，這里有許多著名的小吃和甜點。無論是在街邊攤還是高檔餐廳，都能品嘗到地道的廣州味道。

糯米糍

糯米糍是一種由糯米粉制成的小吃，通常包裹著豆沙、花生、椰絲等餡料。它外層軟糯，內層餡料鮮美可口，口感十分豐富。在廣州的街頭巷尾，很容易就能找到賣糯米糍的小攤販。

雙皮奶

雙皮奶是廣州非常有名的一種甜品。它由牛奶、蛋白和糖等原材料制成。制作時需要用鍋子加水隔水蒸，在蒸之前要先將牛奶與其他材料混合均勻后放入碗中，再進行隔水蒸制。因為它具有兩層皮，所以叫做“雙皮奶”。它柔軟細膩、口感滑爽、甜度適中，是廣州人的最愛。

廣式月餅

廣式月餅是中國傳統節日中不可或缺的美食。它由皮、餡和蛋黃組成。皮要制作得非常薄而酥脆，餡料通常有豆沙、五仁、咸肉等多種口味。在廣州，每到中秋節時，街上都會擺滿各種口味的月餅，讓人們在品嘗美食的同時感受節日的氛圍。

糯米團

糯米團也是一種常見的小吃，在廣東省內外都很受歡迎。它由糯米粉制成，并填入花生、綠豆等餡料。糯米團呈圓形，表面撒有椰絲或芝麻，非常好看。當你把糯米團放進嘴里時，柔軟綿密的口感和甜香四溢的餡料一定會讓你回味無窮。

椰汁西米露

椰汁西米露是一道清涼解暑的甜點，在夏天特別受歡迎。它由西米、椰汁和糖等原材料制成。這種甜品口感清爽，涼爽宜人，而且營養價值也很高。

以上是廣州常見的一些小吃和甜點。無論你喜歡什么口味的美食，在廣州總能找到讓你滿意的選擇。