電餅鐺手工冰淇淋的做法

什么是電餅鐺手工冰淇淋？

電餅鐺手工冰淇淋是一種使用電餅鐺來制作的自制冰淇淋。與傳統的冰激凌機不同，電餅鐺可以在家里輕松制作美味的冰淇淋。

所需材料

1. 2杯無糖全脂牛奶
2. 1/2杯白砂糖
3. 1/4杯玉米糊粉
4. 1/4茶匙鹽
5. 1湯匙香草提取物（可選）
6. 食用色素（可選）
7. 其他漿果或堅果（可選）

步驟

步驟1：將所有成分混合在一起

將無糖全脂牛奶、白砂糖、玉米糊粉和鹽放入一個大碗中，然后用攪拌器將它們徹底混合在一起。

步驟2：加入香草提取物和食用色素

如果您想要給冰淇淋添加香草味道，您可以在混合材料中加入一湯匙香草提取物。如果您想要為冰淇淋增加顏色，您也可以加入食用色素。

步驟3：將混合物倒入電餅鐺中

將混合物倒入預熱的電餅鐺中。然后，關閉蓋子并開始攪拌。攪拌時間大約需要15到20分鐘。

步驟4：加入其他漿果或堅果（可選）

如果您想要給冰淇淋增加其他口味，例如草莓、藍莓或堅果，請在最后幾分鐘內將它們添加到正在攪拌的冰淇淋中。

步驟5：將冰淇淋放入冰箱中

當您完成攪拌時，將冰淇淋倒出，并用刮刀清除所有剩余的冰淇淋。然后，將其放入一個密封容器中，并在冰箱中冷藏至少2個小時。

結論

制作電餅鐺手工冰淇淋非常簡單，您可以根據自己的口味和喜好添加不同的成分。它是一種健康、美味、經濟實惠的甜品，非常適合家庭聚會或與朋友分享。現在，您可以在家里享受純正的手工冰淇淋了！