純牛奶制作冰棍

引言

夏天來了，天氣越來越熱，吃冰棍已經(jīng)成為人們的一種習(xí)慣。但是市場(chǎng)上的冰棍有很多添加劑和色素，對(duì)于健康不利。那么我們可以自己動(dòng)手制作純牛奶冰棍，既健康又美味。

材料準(zhǔn)備

1. 牛奶：選擇新鮮的全脂牛奶。

2. 糖：根據(jù)個(gè)人口味添加適量糖分。

3. 冰棒模：可以在超市或者網(wǎng)購(gòu)中購(gòu)買到。

步驟

1. 加熱牛奶

將牛奶倒入鍋中，開小火加熱至70℃左右（不要煮沸），然后關(guān)火待其降溫至室溫。

2. 添加糖分

等到牛奶降溫后，加入適量的糖攪拌均勻。

3. 倒入冰棒模中

將調(diào)好的牛奶倒入冰棒模中（不要倒?jié)M），然后放入冰箱中冷凍至少4小時(shí)。

4. 取出享用

等到牛奶凝固后，將冰棒模取出，用溫水浸泡一下，輕輕拍打即可將冰棒取出。這時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味加入花生碎、巧克力醬等食材來增加味道。

注意事項(xiàng)

1. 牛奶的選擇和處理

選擇新鮮的全脂牛奶，并在加熱前先過濾掉雜質(zhì)和異物。

2. 糖分的添加量

根據(jù)個(gè)人口味添加適量的糖分，但是不要過多，否則會(huì)影響口感。

3. 冷藏時(shí)間

最好在夜間將制作好的牛奶冰棍放入冰箱中，在早上就可以取出享用了。

結(jié)尾

自己動(dòng)手制作純牛奶冰棍，既健康又美味。而且制作過程簡(jiǎn)單易學(xué)，大家都可以試一試。希望大家夏天愉快！