賈平凹《五味巷》經典散文賞析

五味巷

長安城內有一條巷：北邊為頭，南邊為尾，千百米長短；五丈一棵小柳，十丈一棵大柳。那柳都長得老高，一直突出兩層木樓，巷面就全陰了，如進了深谷峽底；天只剩下一帶，又盡被柳條割成一道兒的，一溜兒的。路燈就藏在樹中，遠看隱隱約約，羞澀像云中半露的明月，近看光芒成束，乍長乍短在綠縫里激射。在巷頭一抬腳起步，巷尾就有了響動，背著燈往巷里走，身影比人長，越走越長，人還在半巷，身影已到巷尾去了。巷中并無別的建筑，一堵側墻下，孤零零站一竿鐵管，安有龍頭，那便是水站了；水站常常斷水，家家少不了備有水甕、水桶、水盆兒，水站來了水，一個才會說話的孩子喊一聲：“水來了！”全巷便被調動起來。缺水時節，地震時期，巷里是一個神經，每一個人都可以當將軍。買高檔商品，是要去西大街、南大街，但生活日用，卻極方便：巷北口就有了四間門面，一間賣醋，一間賣椒，一間賣鹽，一間賣堿；巷南口又有一大鋪，專售甘蔗，最受孩子喜愛，每天門口擁集很多，來了就趕，趕了又來。巷本無名，借得巷頭巷尾酸辣苦咸甜，便“五味，五味”，從此命名叫開了。

這巷子，離大街是最遠的了，車從未從這里路過，或許就最保守著古老，也因保守的成分最多，便一直未被人注意過、改造過。但居民卻看重這地方，住戶越來越多，門窗越安越稠。東邊木樓，從北向南，一百二十戶，西邊木樓，從南向北，一百零三戶。門上窗上，掛竹簾的吊門簾的、搭涼棚的、遮雨布的，一入巷口，各人一眼就可以看見自己門窗的標志。樓下的房子，沒有一間不陰暗，樓上的房子，沒有一間不裂縫；白天人人在巷里忙活，夜里就到每一個門窗去，門窗雜亂無章，卻誰也不曾走錯過。房間里，布幔拉開三道，三代界限劃開一張木床，妻子，兒子，香甜了一個家庭，屋外再吵再鬧，也徹夜酣眠不醒了。

城內大街是少栽柳的，這巷里柳就覺得稀奇。冬天過去，春天幾時到來，城里沒有山河草林，唯有這巷子最知道。忽有一日，從遠遠的地方向巷中一望，一巷迷迷的黃綠，忍不住叫一聲：“春來了！巷里人倒覺得來得突然，近看那柳枝，卻不見一片綠葉，以為是迷了眼兒。再從遠處看，那黃黃的、綠綠的，又彌漫在巷中。這奇觀兒曾惹得好多人來，看了就嘆，嘆了就折，巷中人就有了制度：君子動眼不動手。只有遠道的客人難得來了，才折一枝二枝送去瓶插。瓶要瓷瓶，水要凈水，在茶桌幾案上置了，一夜便皮兒全綠，一天便嫩芽暴綻，三天吐出幾片綠葉，一直可以長出五指長短，不肯脫落，娟秀如美人的長眉。”

“到了夏日，柳樹全掛了葉子，枝條柔軟修長如長發，數十縷一撮數十撮一道，在空中吊了綠簾，巷面上看不見樓上窗，樓窗里卻看清巷道人。只是天愈來愈熱，家家門窗對門窗，火爐對火爐，巷里熱氣散不出去，人就全到了巷道。天一擦黑，男的一律褲頭，女的一律裙子，老人孩子無顧忌，便赤著上身，將那竹床、竹椅、竹席、竹凳，巷道兩邊擺嚴，用水嘩地潑了，側身躺著臥著上去，茶一碗一碗喝，扇一時一刻搖旁邊還放盆涼水，一刻鐘去擦一次。有月，白花花一片，無月，煙火頭點點，一直到了夜闌，打鼾的、低談的、坐的、躺的，橫七豎八，如到了青島的海灘。”

“若是秋天，這里便最潮濕，磚塊鋪成的路面上，人腳踏出坑凹，每一個磚縫都長出野草，又長不出磚面，就嵌滿了磚縫，自然分出一塊一塊的綠的方格兒。房基都很潮，外面的磚墻上印著泛潮后一片一片的白漬，內屋腳地，濕濕蟲繁生，半夜小解一拉燈，滿地濕濕蟲亂跑，使人毛骨悚然，正待要捉，卻霎時無影。難得的卻有了鳴叫的蛐蛐，水泥大樓上，柏油街道上都有著蛐蛐，這磚縫、木隙里卻是它們的家園。孩子們喜愛，大人也不去捕殺，夜里懶散地坐在家中，倒聽出一種生命之歌，歡樂之歌。三天，五天，秋雨就落一場，風一起，一巷乒乒乓乓，門窗皆響，索索瑟瑟，枯葉亂飛。雨絲接著斜斜下來，和柳絲一同飄落，一會拂到東邊窗下，一會拂到西邊窗下。末了，雨戛然而止，太陽又出來，復照玻璃窗上，這兒一閃，那兒一亮，兩邊人家的動靜，各自又對映在玻璃上，如演電影，自有了天然之趣。”

“孩子們是最盼著冬天的了。天上下了雪，在樓上窗口伸手一抓，便抓回幾朵雪花，五角形的，七角形的，十分好看，湊近鼻子聞聞有沒有香氣，卻倏忽就沒了。等雪在柳樹下積得厚厚的了，看見有相識的打下邊過，動手一扯那柳枝，雪塊就嘩地砸下，并不生疼，卻吃一大驚，樓上樓下就樂得大呼小叫。逢著一個好日頭，家家就忙著打水洗衣，木盆都放在門口，女的揉，男的涂，花花彩彩的衣服全在樓窗前用竹竿挑起，層層疊疊，如辦展銷。凡翻動處，常露出姑娘俊俏俏白臉，立即又不見了，唱幾句細聲細氣的電影插曲，逗起過路人好多遐想。偶爾就又有頑童惡作劇，手握一小圓鏡，對巷下人一照，看時，頭兒早縮了，在木樓里哧哧癡笑。”

這里每一個家里，都在體現著矛盾的統一：人都肥胖，而樓梯皆瘦，兩個人不能并排，提水桶必須雙手在前；房間都小，而立柜皆大，向高空發展，亂七八糟東西一股腦全塞進去；工資都少，而開銷皆多，上養老，下育小，兩個錢頂一個錢花，自由市場的鮮菜吃不起，只好跑遠道去國營菜場排隊；地位都低，而心性皆高，家家看重孩子學習，巷內有一位老教師，人人器重。當然沒有高干、中干住在這里，小車不會來的，也就從不見交通警察，也不見一次戒嚴。他們在外從不管教別人，在家也不受人教管：夫妻平等，男回來早男做飯，女回來早女做飯。他們也談論別人住水泥樓上的單元，但末了就數說那單元房住了憋氣一進房，門“砰”地關了，一座樓分成幾十個世界。也談論那些后有后院、前有籬笆花園的人家，但末了就又數說那平房住不慣：鄰人相見而不能相逾。他們害怕那種隔離，就越發維護著親近，有生人找一家家家都說得清楚：走哪個門，上哪個梯，拐哪個角，穿哪個廊。誰家娶媳婦，鞭炮一響，兩邊樓上樓下伸頭去看，樂事的剪一把彩紙屑，撒下新郎新娘一頭喜，夜里去看鬧新房，吃一顆喜糖，說十句吉祥話。誰還說不出誰家大人的小名，誰家小孩的脾性呢？

他們沒有兩家是鄉黨的，漢，回，滿，各種風俗。也沒有說一種方言的，北京，上海，河南，陜西，南腔北調。人最雜，語言豐富，孩子從小就會說幾種話，各家都會炒幾種風味菜，除了外國人，哪兒來的人都能交談，哪兒來的劇團，都要去看。坐在巷中，眼不能看四方，耳卻能聽八面，城內哪個商場辦展銷，哪個工廠辦技術夜校，哪個書店賣高考復習資料，只要一家知道，家家便知道。北京開了什么會，他們要議論某個球隊出國得了冠軍，他們要歡呼，哪個干部搞走私，他們要咒罵議完了，笑完了，咒完了，就各自回家去安排各家的事情，因為房小錢少，夫妻也有吵的，孩子也有哭的。但一陣雷鳴電閃，立即便風平浪靜，妻子依舊是乳，丈夫依舊是水，水乳交融，誰都是誰的俘虜；一個不笑，一個不走，兩個笑了，孩子就樂，出來給人說：爸叫媽是冤家，媽叫爸是對頭。

早上，是這個巷子最忙的時候。男的去買菜，排了豆腐隊，又排蘿卜隊，女的給孩子穿衣喂奶，去爐子上燒水做飯。一家人匆匆吃了，但收拾打扮卻費老長時間：女的頭發要油光松軟，褲子要線棱不倒，男子要領齊帽端，鞋光襪凈，夫妻各自是對方的鏡子，一切滿意了，一溜一行自行車扛下樓，一聲叮鈴，千聲呼應，頭尾相接，出巷去了。中午巷中人少，孩子可以隔巷道打羽毛球。黃昏來了，巷中就一派悠閑：老頭去喂鳥兒，小伙去養魚，女人最喜育花。鳥籠就掛滿樓窗和柳丫上，魚缸是放在走廊、臺階上，花盆卻苦于沒處放，就用鐵絲木板在窗外凌空吊一個涼臺。這里的姑娘和月季，突然被發現，立即成了長安城內之最，五年之中，姑娘被各劇團吸收了十人，月季被植物園專家參觀了五次。

就是這么個巷子，開始有了聲名，參觀者愈來愈多了。1981年冬，我由郊外移居城內，天天上下班，都要路過這巷子，總是帶了油鹽醬醋瓶，去那巷頭四間門面捎帶，吃醋椒是酸辣，嘗鹽堿是咸苦。進了巷口，一直往南走，短短小巷，卻用去我好多時間，走一步，看一步，想一步，千縷思緒，萬般感想。出了南巷口，見孩子們又擁集在甘蔗鋪前啃甘蔗，吃得有滋有味，小孩吃，大人也吃。我便不禁兩耳下陷坑，滿口生津，走去也買一根，果然水分最多，糖分最濃，且甜味最長。

【導讀】

酸辣咸苦甜，一鍋亂燉

這篇文章題目叫《五味巷》，讓我們一下子就聯想到酸辣咸苦甜五種滋味。那么，為什么這條巷子叫“五味巷”呢？作者在第一小節就告訴我們，“巷北口就有了四間門面，一間賣醋，一間賣椒，一間賣鹽，一間賣堿；巷南口又有一大鋪，專售甘蔗……借得巷頭巷尾酸辣咸苦甜，……”然而，這僅僅是巷子得名的由來，文章向我們展示的卻是真正的巷子生活的酸辣咸苦甜。

巷子里的生活，無法用一個詞來潦草概括。你要說幸福吧，居住條件著實糟糕：住在樓下，光線陰暗；住在樓上，墻壁裂縫，門窗雜亂，擁擠不堪。你要說糟糕吧，“一張木床，妻子，兒子，香甜了一個家庭，屋外再吵再鬧也徹夜酣眠不醒了”。生活在五味巷，沒有浮夸，沒有虛假，實實在在上演著生活的本真，酸辣咸苦甜，一鍋亂燉。

作者寫了一年四季中的五味巷。春天的五味巷算是與高雅沾了點邊。巷子里五丈一棵小柳樹，十丈一棵大柳樹，這些柳樹總是最先傳遞春到的消息。更因為城里大街上柳樹極少，物以稀為貴，五味巷中的人也因著這珍貴的柳樹而自豪起來，參觀可以，絕不允許動手折柳。然而，高雅只是一時，夏天到了，五味巷的人們立刻粗俗起來。家里太悶熱，沒法呆下去，穿著極少的衣服，搬出竹床、竹椅、竹席、竹凳打鼾、低談、坐的、躺的，橫七豎八，作者形容“如到了青島的海灘”。到了秋天，熱氣雖然消退了，潮濕又來了。濕濕蟲滿地爬，看著瘆人。但能聽到難得的蛐蛐兒鳴叫聲，卻又多了幾分悠閑。冬天有雪的裝點也多了些惡作劇的樂趣。五味巷的一年四季，有樂有憂，人們能順應時節，把生活過得樸實動人。

寫完四季的變遷，作者開始把鏡頭聚焦在那一群生活在五味巷中的人。他們來自祖國不同的地方，帶著各自的方言、風俗、口味、眼光卻又在這條窄窄的五味巷中和諧地生活著，似乎他們天生就自帶一種因地制宜、隨遇而安的能力。工資雖少，也想辦法把生活有質量地過下去。地位雖低，對知識分子卻是無比敬重。住得雖簡陋，卻瞧不上單元房、別墅，覺得住著憋氣。在家時雖然邋遢，出門必定捯飭一番除了柴米油鹽，也愛養鳥養魚養花。一介平民，也關心國家大事、討論時事新聞。一家有喜事，家家跟著沾喜氣。也有牢騷也爭吵，但“一陣電閃雷鳴，立刻風平浪靜”。至此，五味巷才是名副其實的五味巷，生活百態如萬花筒般，向我們展示著最真實的面貌。

也許正因為五味巷實實在在演繹著生活的各種滋味，作者不住在巷中，卻心向往之。“進了巷口，一直往南走，短短小巷，卻用去我好多時間，走一步，看一步，想一步，千縷思緒，萬般感想。”出了南巷口，禁不住誘惑，也買一根甘蔗，果然是最甜的。甜的何止是手中的甘蔗，更是小巷生活的甜蜜。

讀完全文，再回過頭來看，才發現作者帶著我們從北巷口進入，一路品嘗酸辣咸苦，一直走出南巷口，品出了甜蜜。那北巷口的四間調味鋪和南巷口的一間甘蔗鋪，是巧合還是天意？五味巷中的生活，酸辣、咸、苦、甜，兼而有之，猶如一道菜——東北亂燉，啥都有，吃到最后，殊途同歸，一種熱乎勁兒，一種滿足。

最后，提醒大家注意該篇文章的語言，極為活潑極為幽默，因為是寫生活，最接地氣的生活，所以要用最生活化的語言，這就是語言風格與文章內容的統一。