浙江首家縣級百縣千碗培訓中心成立！速來報名
近日
天臺縣“百縣千碗”培訓基地
在縣餐飲行業協會黨群服務中心
掛牌成立
天臺縣文化和廣電旅游體育局副局長費衛元、縣人力資源和社會保障局副局長齊建國為基地揭牌。同時揭牌的還有天臺縣餐飲協會百縣千碗專業委員會。
實施“百縣千碗”工程是貫徹落實省委書記袁家軍“五養”大花園民生思想，踐行“著眼人民群眾的獲得感、幸福感”重要理念的重大舉措。去年，追著陽光去臺州2021“百縣千碗·鮮在臺州”美食品味之旅天臺站活動成為天臺美食的高光時刻，從此聲名在外。上海東方衛視和上海都市頻道專題拍攝天臺美食，并在上海都市頻道《星旅途》和相關公眾號多次宣傳。省百縣千碗雜志以《和合花開和合宴，赴一場舌尖上的和合之旅》為題專題報道天臺美食。浙江旅游指南書重點推薦天臺“百縣千碗”美食體驗店。浙報集團《江南游報》打造的“百縣千碗”專欄報道天臺數字餐飲化發展道路上的諸多探索。
“我們把寫好‘百縣千碗’天臺篇作為‘責任田’，高點謀劃、周密部署、精心安排，積極創新。”費衛元介紹說，“今后，我們繼續優選培育‘百縣千碗’特色美食體驗店，計劃推‘百縣千碗’進縣政府機關食堂，把‘百縣千碗’相關活動列入微改造精提升項目，給予相關資金補助。并聯合縣餐飲行業協會，提前謀劃遴選亞運會菜品。”
“基地揭牌預示著‘百縣千碗’工程上了一個新的臺階。我們相信基地一定會培育出更多的餐飲專業人才，解決更多的餐飲就業崗位，今后弘揚天臺美食的力量會更加強大。”齊建國對基地滿懷希望。
“有了‘百縣千碗’培訓基地助力天臺美食事業，天臺餐協將懷抱初心，全力以赴，為‘舌尖上的天臺旅行’增光添彩。”基地成立令葉時明對天臺美食事業更加信心十足。
據悉，目前天臺縣共創建省級百縣千碗示范店4家，市級百縣千碗旗艦店1家、示范店3家、體驗店4家，數量居臺州市第二。
6月20日
百縣千碗培訓基地成立短短3天時間
就推出百縣千碗“餃餅筒”專項技能培訓
天臺餃餅筒，是天臺最具特色的傳統小吃，是天臺民間逢年過節必備的一道美食，無論是傳統節日還是大小喜事家家戶戶必做的美食，也是“百縣千碗”菜點之一。
“餃餅筒”經縣人社局向省人社廳申報批準立項，向全省推廣培訓專項技能。現經縣人社局、縣文廣旅體局批準，天臺縣餐飲行業協會作為百縣千碗培訓基地，面向全縣招收“餃餅筒”專項技能培訓學員。具體如下：
一培訓對象
全縣年滿18周歲以上60歲以下，不分男女均可報名參加培訓。
二培訓時間
1、培訓時間為一個星期，
2、分為白天班和晚上班，白天班為下午3點至5點半，晚上班為晚上7點至9點半。
三培訓費用
1、每位學員報名時先預交培訓費500元。
2、社醫保在企業或自行繳納的經考核合格憑證書退還預交款。
3、社醫保是行政事業單位繳納的需自費，不退還預交款
四經培訓考核合格后頒發專業職業能力證書。
五報名時間和地址
1、報名時間：每天下午（包括雙休日）3點至5點半，
2、報名地址：赤城街道人民東路388號后排，即實驗中學老大門對面。
