年奶茶店督導培訓總結
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結吧。那關于總結格式是怎樣的呢?而個人總結又該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優質的總結范文,希望對大家能夠有所幫助。
奶茶店督導培訓總結篇一
院 系: 經濟與管理學院
專 業: 財務管理
學 號: 200515084
姓 名: 薛婷婷
指導教師:
提交日期: 20__ 年 9 月 24 日
實習公司/機構編碼:__ _1001_______目 錄
一、所屬組織基本情況
(一)崗位相關業務介紹 (二)個人工作情況總結 (三)個人能力認識及職業規劃
二、個人的收獲及建議
學校于20__年9月份,為我們開展了跨專業綜合實訓。我們滿懷好奇以及求知的心情,奔向實訓。重慶師范大學跨專業綜合實訓平臺,由銀行、經銷公司、物流公司、供應公司、制造公司以及管委會,其中管委會包含工商局、稅務局、央行、人才中心、認證中心、原材料中心、租賃公司。實訓是將學生的主修專業與相關專業之間關系進行綜合性方法、技能的訓練,學生主體作用與教師主導作用相結合使學生獲得一個有機整合的、彼此關聯的科學知識體系或綜合的方法、技能體系。 在跨專業綜合實訓的的第一天,我榮幸的被分到管委會,作為一名租賃公司管理人員,租賃公司是企業仿真綜合實習環境中唯一以出租業務為主業的經營單位,我們的宗旨是為仿真市場所有公司提供租賃服務。本公司目前只提供經營性租賃服務,暫不辦理融資租賃業務。本公司對外出租的資產,僅限于固定資產,不出租流動資產;且本公司出租的固定資產的能力是有限的,能夠提供租賃的固定資產數量受本地區宏觀經濟發展的影響和固定資產投資規模的影響。本公司的租賃價格既受本地區經濟發展水平的影響,又受固定資產供求關系的影響。 本公司只出租廠房、倉庫和各種生產設備及運輸車輛,生產設備包括生產線和裝配線。本公司的租賃業務一律以書面租賃合同為準,不執行其他形式的合同。
第一天實訓中,我主要是對各個公司購買的展場、生產線、倉庫及停車場等資產進行登記,這過程中與各公司簽訂租賃或購買合同,收取支票及進賬單作為收款憑證,同時寫下收據給客戶方作為。 由于租賃公司屬于銷售方,我們租賃公司還承擔著為客戶方開具增值稅發票的責任。
這些環節都是學生參與的,辦理相關事項需要到相關的部門辦理,總得來說挺真實的,就是中間的環節很多,很繁瑣. 雖然是一只小麻雀,但卻切實體會到了企業運營的基本規律和根本問題,看到了以往沒有過的視角。
除了這些,我還發現一個部門的效益不是靠個人英雄主義就能達到的,團結是一切的重中之重,只有各小組成員都積極參與,各部門相互商量切磋,才能使企業運行計劃完善,減少漏洞,避免不不要的損失。這件事讓我知道一個團隊就是一個集體,我們要互相幫助才會出色地完成任務。我們還要團結切不可因一己之念而發生導致全局癱瘓的情況。在整個過程中我們也發生過爭執,因為一些原因出現一些意見分歧。但是最后我們都妥善解決以優異的成績完成了這次小組任務!取得的成績離不開這個小分隊中的每一個成員,在活動中也深深的加深了我們的友誼!也正是團隊精神讓我們學會了包容、諒解,學會了團結、學會了忍讓。
實習報告要求與排版字號:
1.實習報告字數要求不少于1000字,不多于5000字。實習報告內容參考提綱(用一級標題列示),一是對所在實習單位基本情況與所從事崗位的職責進行簡單描述,字數控制在300字內;二是個人工作情況情況總結,字數必須在500字以上;三是崗位勝任素質自評,根據模版填寫;四是個人能力認識及職業規劃,無具體字數要求;五是個人收獲及建議,無具體字數要求。
2.實習報告排版打印統一用a4(21 29.7cm)格式。
3.標題用小二號黑體加粗,正文中的一級標題用四號宋體,正文用小四號宋體。行距為固定值20磅。
5.實習報告頁碼從正文頁面起計算。
奶茶店督導培訓總結篇二
2024年全市教育督導工作以黨的十八大精神為指導,堅持科學發展觀,以黨的群眾路線教育實踐活動為主線,促進義務教育均衡發展和標準化學校建設為目標,以提升教育教學質量為重中之重,以認真抓好落實全市教育重點工作為己任,較好地完成了全年教育督導工作任務。
一、制定方案,促進義務教育均衡發展,全面實施素質教育。根據《xx省推進縣域義務教育均衡發展規劃》、《xx省義務教育學校辦學基本標準(試行)》、《xx省義務教育學校辦學基本標準督導評估細則(試行)》制定印發了《xx市關于進一步推進義務教育均衡發展的意見》、《xx市推進義務教育均衡發展標準化學校建設督導評估方案》、《xx市義務教育學校辦學基本標準督導評估情況表》、《xx市義務教育學校標準化建設檔案建設目錄》、《臨夏市鄉鎮迎接省義務教育均衡發展工作督導評估檔案資料建設目錄》。
依據督導工作計劃和《評估方案》完成了對27所中小學標準化學校建設的督導評估。評估組按照省頒《評估細則》中12項核心指標和28項普通指標要求,在學校自查自評,上報自評報告的基礎上,通過聽取每所學校標準化學校建設工作匯報、進教室聽課、訪談師生、調閱檔案資料、實地察看、核實數據和量化評估,結合臨夏市辦學實際,經過認真分析討論后認定27所評估過的中小學中25所中小學基本達到xx省義務教育學校辦學基本標準化建設合格學校。
評估中反映大部分學校重視標準化學校建設和評估工作,認真學習了省頒《細則》,按《細則》要求的標準做了卓有成效的工作。特別是在改善辦學條件、校園文化建設、創設優化育人環境、特色學校建設、和諧校園建設、信息化建設、標準化學校檔案建設等方面取得了較好成果,為我市實現義務教育均衡發展和義務教育標準化學校建設夯實了基礎。
二、開展農村義務教育學?;巨k學條件專項督導,做好義務教育均衡發展工作。依據臨州教督[2024]22號、26號文件《關于開展農村義務教育學?;巨k學條件專項督導》的通知要求,召開了責任區督學、校級督導員專題會議,對做好此項工作做了具體安排,并對全市中小學基本辦學條件進行了專項督導。
向州政府督導室上報了專項督查報告和存在問題的整改方案及我市中小學基本辦學條件情況匯總統計表,涉列內容達36項;依據《xx州關于做好縣域義務教育均衡發展工作檔案建設的通知》,制定了《xx市義務教育均衡發展檔案資料建設目錄》,印發了《關于做好xx市義務教育均衡發展工作檔案建設的通知》,要求各中小學早安排、早介入、早準備,每學期每學年如期做好義務教育均衡發展和義務教育標準化學校檔案資料建設及"五表五冊"建檔工作。
市政府教育督導室利用督導評估、督導回訪、專項督查、開學檢查之際對各校義務教育均衡發展檔案資料建設進行了督查,四鎮及大部分中小學、學區按要求如期歸類、整理、完善了義務教育均衡發展檔案資料;依據臨夏州《關于推進義務教育均衡發展及2024年度縣級人民政府教育工作進行督查的通知》,完成了市政府教育工 作的自查自評、《xx省縣級人民政府教育工作督導評估申報表》和教育普及程度縣級匯總表。
三、圍繞全市教育重點工作進行專項督導和督導回訪。開展了對全市教育重點工作和熱點工作的專項督導檢查和隨機督導檢查;對2024年被督導檢查的25學校提出的意見建議整改落實情況進行了督導回訪,促進學校自主發展,更好地推動全市教育重點工作的落實和教育目標的實現。
四、依據《xx省示范性幼兒園標準》和《xx省一類幼兒園標準》對學前教育中心、市二幼、市三幼進行了市級復評,將復評結果上報州教育督導室,并接受了州教育督導室的復評;依據《幼兒園工作規程》對8所公辦幼兒園進行了專項督導檢查,促進了幼兒教育優質、健康、協調發展。
五、認真落實《關于xx市中小學校責任督學掛牌督導工作的通知》精神,靠實督學責任區工作。各責任督學經常深入學校了解學校情況,履行督學職責,完成了義務教育學校標準化督導評估的自查與檔案資料建設;學校黨的群眾路線教育實踐活動工作的指導;和諧校園特色校建設的指導;春秋季學校開學工作督促指導;義務教育學?;巨k學條件專項督導;接受社會、家長投訴6件;指導學校解決家長投訴4件,促進了學校各項工作的有序發展。
六、加強了政治理論及業務知識學習,積極參加黨的群眾路線教育實踐活動。按照市上統一安排部署,參與完成了黨的群眾路線教育實踐活動各環節的工作,并多次對折橋鎮中小學群眾路線教育實踐活動進行了督查指導,促進了此項工作的正常有序進行。通過學習教育實踐活動,進一步提高了政治理論素養,提升了執行教育政策水平的能力。提高督學在線崗位培訓,2名同志獲得了甘肅省督學崗位資格認定培訓合格證,為下一步搞好教育督導工作奠定了基礎。
同時,通過綜合督導評估和專項督導,也暴露出一些不可忽視的問題:
一是部分學校校長對標準化學校建設工作的重要性認識不到位,對標準化學校建設工作思路不清,忙于事務,沒有深刻領會國家、省、州市關于標準化學校建設是實現縣域義務教育均衡發展的基本前提,沒有真正把標準化學校建設工作放在學校日常工作之中,學校工作流于形式,自查報告與《標準》和《細則》要求脫節。
二是由于條件限制,我市大部分學校校園用地面積小,生均用地面積和體育運動場地達不到省定標準,城市學校尤為突出。
三是由于城市化進程的進一步加快,我市城市小學大班額現象依然存在,近期難以解決。這些問題嚴重阻擾著我市實現義務教育均衡發展和義務教育標準化學校建設步伐,要在今后的工作中認真加以整改。
奶茶店督導培訓總結篇三
***鄉中心小學地處縣城東12公里的***鄉***村。服務于1個鄉政村,10個村民小組,全村2896人。學校建于1942年,占地面積8518平方米,建筑面積3525平方米(其中教學用房1351平方米、辦公用房54平方米、輔助用房774平方米、教師周轉宿舍523平方米、食堂240平方米),生均建筑面積10.8平方米?,F有教師17人,大專及以上學歷17人。
教師學歷合格率100﹪。有7個教學班(其中學前班1個),在校學生325人(其中學前班54人),女174人(學前班28人)師生比1︰20。學校配備互聯網設備。電教室、實驗室、儀器室、圖書閱覽室各1個。圖書室藏書7512冊,生均27冊;儀器室按國家二類標準配備。學校適齡兒童入學率為100%,殘疾兒童入學率為100%,鞏固率為100%,畢業升學率為100%。年小學畢業檢測雙科三格率79.4%,三優率16.7%,較2024年三合率上升41個百分點,三優率上升16%。其它各年級各學科成績也有較大幅度的提高。
二、所做的工作
(一)校園環境
1.硬件建設。我校近兩年來,把繼續改善辦學條件,營造良好的育人環境當作大事來抓。2024年爭取國家項目兩個:教師周轉宿舍和學生食堂,現已建成并投入使用。拆除危房三棟共32間,徹底改變了學校的育人環境。
2.加大綠化、美化、凈化力度,營造一個干凈整齊的教育教學環境。一是組織學生搞好每天的值日工作,確保校園內無垃圾、無贓物;二是加強學生的養成教育,教育學生勤剪指甲、勤理發、清洗衣服,保持積極健康的形象;三是學生堅持每天穿校服,少先隊員佩戴紅領巾。
(二)德育工作
1.加強師德師風建設,營造良好育人環境。
學校把師德教育作為教師繼續教育的一項重要內容,明確師德師風建設的目標,通過集體學習文件精神,分組討論、個人自學等形式組織教師認真學習貫徹《教師法》、《中小學教師職業道德規范》等法規制度,是教師隊伍具備優秀的道德品質。
2.常規教育
抓好行為規范教育,積極開展小公民教育。抓好學校的各項常規,創建優良校園。抓好“班隊”德育主陣地,上好每一節班隊課。加強班級文明建設,營造良好班級氛圍。抓好德育宣傳陣地建設。法制教育緊抓不放。探索嘗試心理健康教育,形成健全人格。把德育工作滲透到各學科之中。
(三)安全工作
學校把安全工作當作頭等大事來抓,認真落實“安全第一,預防為主”的方針,以對全體師生負責的高度認識,把安全工作納入學校重要議事日程,采取措施,保障學校在校園安全、交通安全、食品安全、取暖安全及防震減災安全工作落到實處。
1.成立領導小組。學校成立安全工作領導小組。以一把手為組長,學校副校長、村委會主任為副組長,學校教職工、村委會成員、村衛生所成員為組員的安全工作機構,并制定了各自的職責。
2.加強教師安全防范的責任主體意識,教育學生增強自我保護意識,學校與教師簽訂安全管理責任書、班主任與家長簽訂安全協議書,責任到人。
3.對校舍進行定期檢查,及時排除隱患。
4.加強學生交通安全教育,學前班至三年級堅持家長接送制,四至六年級堅持路隊制。
5.加強校園周邊綜合治理工作,通過專項整治,消除安全隱患,建立健全長效治理機制,營造安全的育人環境。
6.做好防震減災工作。學校成立了“防震減災領導小組”、“防震減災救援小分隊”制定了“防震減災緊急預案”。同時加強學生的防震減災教育和安全演練,做到疏散路線明確、措施到位。
(四)教學管理
教學管理是學校的重中之重,關系到辦學方向,教育質量,培養社會主義合格接班人的大問題。學校領導班子對這項工作做了認真細致的研究,制定出了切實可行的管理方法,健全了常規管理制度。如:嚴格按照大綱規定開足開齊課程,工作計劃、備課、上課、作業批改、輔導、考試評價、質量目標等方面均有明確要求。嚴格按照作息時間工作,堅決杜絕放學后講講學生留在校園內補課或利用節假日或雙休日等時間給學生補課。
(五)師生管理
首先對于教師的管理,我們要加強對教師的政治思想教育和職業道德教育。實行績效獎懲制,對教師的各項工作,實施行之有效的量化考核,獎懲分明。積極組織教師參加各種教學研討和專業技能培訓,努力提高教師的業務水平。
在學生管理方面,要加強對學生的思想品德教育。認真組織學生學習《中小學生守則》和《中小學生日常行為規范》,要求學生會背并認真落實。認真開展“兩爭創(爭創先進班集體和先進少先隊)”、“優秀班干部”、“三好學生”、“學習標兵”等活動,使學生有榜樣,有方向,取得了很好的教育效果。營造和諧的師生關系。
以上就是督查我們學校教育一學期的情況。如有不當之處,還請各位不吝批評指正。謝謝大家!
奶茶店督導培訓總結篇四
黨委先進性教育活動領導小組辦公室:
現將我們第*督導組組建以來的工作運行情況報告如下:
一、認真學習,提高思想認識,明確工作目標和操作步驟。為了較好地完成*黨委交給我們的督導工作任務,*日領導小組辦公室培訓工作會議之后,我們第*督導組的*名同志隨即召開小組會議,認真地進行了學習。
一是認真學習文件和領導講話,統一思想認識。主要學習了*書記在**日*黨委動員大會上的報告和***在**日培訓工作會議上的講話要求,大家統一了思想、提高了認識。
二是認真學習了*黨委印發的兩個實施方案,深刻領會精神實質,把握好開展先進性教育活動的指導思想、目標要求、指導原則、方法步驟以及教育學習的主要內容。
三是認真學習了辦公室制訂的督導人員工作守則、工作制度等,明確了工作任務和操作步驟,并在此基礎上進行了小組內部分工,***同志負責組內綜合協調、有關資料收集整理,***同志負責審閱各單位的兩個實施方案,***同志負責審閱各單位領導的動員報告,***同志做好整體把關,這些前期工作的開展,為做好下一步先進性教育活動的督導打下了良好基礎。
二、制訂督導運行方案,著手開展督導工作。在認真學習掌握了工作方法和原則的基礎上,著手開展了督導工作。為使督導工作做到有的放矢,我們首先認真了解了所督導單位的實際情況,在要求各單位上報實施方案和動員報告的同時,必須上報單位黨組織和黨員的基本情況,便于在審查方案時能把握好原則、區別對待。從各單位上報的情況看,我們第*督導組負責督導的**個單位中有基層黨委*個、黨總支**個、黨支部***個,有共產黨員*****中黨員領導干部***名)。
根據*黨委的工作部署制訂了審查原則,即“規定動作不能少、自選動作切實際”,各單位的實施方案要有自己的特色。通過對各單位實施方案的審查,主要有以下幾個突出特點。
一是單位領導重視、組織機構健全。**個單位均按要求成立了先進性教育活動領導小組和辦公室,指定了專人負責。***黨委、****有限公司黨委、*****黨委等,還根據自身實際成立了督導組,具體指導基層黨支部的先進性教育工作。
二是自選動作特點突出,貼近工作實際。***黨委創辦了《****黨委保持共產黨員先進性教育活動//》,根據教育活動開展的不同階段分別做好理論指導、交流學習體會與活動經驗、反映取得的效果和成績等內容的宣傳,截止目前已出兩期,取得了較好效果;****院黨委,要求先進性教育活動要與“黨員立項創新創效”活動相結合,從黨員科學研究工作的立項開始,把先進性目標具體化;****有限公司黨委、****黨委,在制訂黨員先進性標準時,細分崗位,增加了領導崗位、營銷崗位、采編崗位,并進一步明確了具體的先進性標準。
三是起步階段要求嚴格。*****管理處黨委從思想發動階段就加強了活動的紀律性,對未參加動員大會的黨員,要求一一寫出書面說明,該*黨委書記**同志逐一找他們談話,調查原因,并給他們“補課”,對沒有請假不參加會議和開會遲到的同志提出嚴肅批評,并在全*進行了通報。
四是進一步明確和細化工作目標。***黨委組織開展“服務基層、服務油氣生產”實踐活動,組織黨員為基層、為**生產“出一個點子、解決一個問題、提供一項服務”,使黨員在參與中受到教育,促進油田生產經營。
五是及時理順組織,便于開展活動。*******總公司黨委,針對***項目分散、黨員流動性大的特點,及時把原有的黨支部進行調整,設立了臨時黨支部,并將離開單位時間較長的同志的組織關系及時轉出,確保每一名共產黨員都能及時接受到教育。
六是活動方式方法靈活多樣。各單位根據黨員的具體情況,采取網絡、傳真、電話等靈活多樣的方式開展教育活動,收到了較好效果。
截止*月*日上午,**個被督導的單位黨組織均按照局黨委的要求召開了動員大會,我們組的同志按時參加了各單位的會議,組長****同志在認真分析各單位工作特色的基礎上,分別做了切合實際的動員講話,對各單位提出了具體的工作要求,促進了先進性教育活動的順利開展。
三、存在問題。我們第*督導組負責的**個單位是***黨委、**事業單位以及改制的********有限公司、*****有限公司和******有限公司等,基層組織和黨員分布情況復雜,有的基層黨組織不健全,如個別的改制單位,基層黨組織沒有及時建立起來,沒有專職的黨組織書記,專職政工干部配備不夠;有的黨員隊伍比較分散,如******公司有近三分之二的黨員長期不在**內工作,給集中教育和學習帶來了很大的不便。
四、下步工作打算。一是抓好自身的學習。從事先進性教育活動督導工作對我們組的**名同志來講,是一個全新的考驗,我們必須認真學習領會上級的指示精神和領導講話要求,把握好問題的精神實質,才能較好地完成局黨委交給我們的工作任務,為此,我們計劃抓住春節期間的有利時機,認真學習領會好上級文件精神和各級領導的講話要求,不斷提高自身的業務素質。二是督促各單位按照局黨委的要求,認真制訂集中學習教育以及培訓骨干的詳細安排,要求結合單位工作實際,做到時間、地點、內容、人員、教育形式等落實到位,為春節后開展好集中教育活動做好準備。三是認真檢查各單位黨員領導干部春節前自學的情況。春節過后,逐一到督導單位對領導干部的自學情況進行認真的檢查,主要審查領導干部的學習筆記和心得體會,發現問題及時提出,對不按照規定進行自學的,要求立即“補課”,使每一個黨員領導干部的自學到達**黨委的要求。四是深入各單位,進行活動再動員。春節過后,我們第*督導組將按照*月*日領導小組擴大會議上*黨委主要領導的講話精神要求,深入各單位進行督導,并將一些單位啟動階段的典型做法進行宣講交流。確保節后教育活動能夠馬上熱起來、基層黨組織立即動起來、廣大黨員迅速學起來。
奶茶店督導培訓總結篇五
我在連蘭州市甜芋鮮奶茶店進行了為期3個月的實習工作,在這3個月的時間里,我在店長楊帆的幫助下,在經歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實習任務,并獲得了豐富的工作經驗,鞏固并檢驗了自己在大學期間學習的知識,提高了自己的專業素養和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因,再加上我天生自來熟的性格,所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快,很快就融進了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中,還有我們店長平易近人的性格,在其中我真的學到了好多知識,他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業-行政管理帶給我的優勢吧.只要認真思考,努力實現,都會有很大收獲.回想實習生活的點點滴滴,通過在平凡的工作,我學到了以前在學校里不曾學到的東西,接觸到了更多的人和事,鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,更重要的是,我覺得自己變得成熟很多,開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。
實習目的
課程實習是大學教育一極為重要的實踐性教學環節。通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作,增強感性認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實際結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累經驗,并為自己能順利與社會環境接軌做準備。
三個月以來,我以做一名高素質的優秀淮工大學生為目標,全面嚴格要求自己,不斷追求進步,不斷完善自己,不斷超越自己。在實習期間,深受實習奶茶店老板的照顧和關懷,認真負責,做好各項工作,完成任務要求,做一名合格的雇員。
實習時間
20xx年x月x至20xx年x月x日
實習地點
蘭州市萬達廣場甜芋鮮奶茶店
實習內容
甜芋鮮奶茶店主要經營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、中國臺灣芋圓、燒仙草、
刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質,其調制的飲料口味老少皆宜,同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習工作內容是關于奶茶的全部內容,包括制作奶茶,各種甜品、冰粥系列。實習的內容分為二個階段:第一階段:后勤工作階段。這個階段我負責店里的全局衛生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段:奶茶制作階段。
這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個步驟一個步驟來,其實做起來費心耗力,有成品做失敗的風險,但是很具有挑戰力,我很喜歡。第三階段:推銷階段。這個階段我主要負責奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個環節其實也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。
實習過程
我們的奶茶店是在新開業的,在奶茶店內,空閑的時候一般是一個前臺收銀員,
一個現調員,即調配奶茶等飲料口味的專業人員。人流量大,忙的時候店內一般是2個現調人員。奶茶店的薪水算法是按天計,即每個月的底薪按當月的天數來分配成為當月每天的平均工薪,如果一個月里遲到不超過三次,并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,同時按每個月的營業額的一個百分數來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
第一階段:后勤工作階段。
這個階段我負責店里的全局衛生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到,所以各項工作還不是很清楚,只能負責一些力所能及簡單的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打掃店里衛生,主要是地面、門窗以及餐具的衛生,還有洗手間的衛生。奶茶店的地面衛生、餐具和餐桌的衛生至關重要,畢竟我們屬于餐飲行業,所以各項工作都離不開店里的整體衛生。而店里的衛生打掃起來需要非常的頻繁,因為冬春季節,雨雪天氣比較多,所以,地面經常不干凈,而且窗戶經常被水汽弄得模糊不清,需要經常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在這個冬天我的手被凍破了,后來裂開了??此拼驋咝l生技術含量非常不高,但是特別需要耐心和眼里勁兒,如果老板提醒你這個地方可以打掃了,那已經說明你已經很沒眼里勁兒了。
我是一名大學生,我認為自己現在如果連打掃衛生的工作都做不好,那么還能做好什么呢,因而我做起事來都非常細心認真、一絲不茍。
第二階段:奶茶甜品制作階段。
這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個步驟一個步驟來,其實做起來費心耗力,有成品做失敗的風險,但是很具有挑戰力,我很喜歡。
甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,這個過程需要我非常細心,配方寫哪種原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在電子秤上應該如數添加,不能存在僥幸心理,多加一點果糖成品就會變得甜的很膩,不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應手,那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,把配料嚴格按照說明書來,然后放進高壓鍋做就可以了,前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍,這個就比較難了。
珍珠做起來容易不熟,仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮,如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的,因而需要我把火力開到最大,水添加到最多,然后不停的攪拌,這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發現鍋底都已經很黑了。二是仙草凍,這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌,胳膊酸了就速度慢了,導致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢,老板生氣我能看出來,同事就勸老板,老板又讓我做了一鍋,這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,結果老板也攪拌的有點糊了。
但是以后的幾次我找到規律了,相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧,這個“巧”字就是規律的意思。老板一看我如此嫻熟,至此甜品店里的一切配料都交給我做,我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。
第三階段:推銷階段。
這個階段我主要負責奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個環節其實也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。因為負責前臺推銷和營業結賬的那個同事回家了,我就負責起店里的營業工作,這個階段剛開始很害羞,說話聲音很小,發現自己說的人家根本就不買。我想自己是學行政管理,這個都不敢那怎么行,因而我就可以鍛煉自己,客人來了我就很熱情,嘴巴很甜,態度很好,積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理,這主要是運用我學的組織行為學的許多知識,我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應對待顧客提出的各種要求,成功推薦本店特色,贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛生,而且負責奶茶店的各項成品制作,并且對于前臺的現金找零、推薦奶茶都可以應對自如,老板都夸我一個頂的上三個服務員。
其實我最害怕的是一個人在前臺收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢,不發錯貨。一個人收銀的時候,有很多時間段是流很旺盛,那個時候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個我來,一個接待,一個收銀,一個封杯口,一個發貨,每當這種時候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由店長或主管指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗鍛煉工作能力,迅速成長。
奶茶店督導培訓總結篇六
來到奶茶店工作已經差不多一年了,當初進入奶茶店工作時,我的初心也非常的簡單,那就是我自己本身喜歡奶茶,平時是一個特別喜歡喝奶茶的人,我也喜歡奶茶這種文化,來到我們奶茶店工作之后,我也對奶茶又一步加深了。對于這一年的工作,我想對自己的表現和工作進行一次總結。
不知道從什么時候開始,我對奶茶這一類飲品非常的感興趣。一開始我想的是,多去學習一些奶茶文化,然后希望將來自己也能夠成為一個合格的奶茶人。我想通過自己的學習,為自己樹立起一個更有意思的形象,我喜歡飲品,更喜歡做飲品的那種感覺,在設計和創造新產品的時候,我覺得是最有成就感的,尤其是發明了一種口味更好的飲品時,我覺得這簡直就是對我最大的褒獎。所以這一年的工作中,我一直都堅持著自己的初心,在研發新產品和做產品的時候,保持著非常高的警醒度和責任感,不敢絲毫的松懈,并且也得到了一個好的結果。
我喜歡這個行業,所以我也有很大的熱情,更是有很大的決心。一開始我并不知道其實很多飲品做出來都非常的簡單,或許是我把這個行業想的太復雜了。所以進來之后我也震驚到了。確實做出一款好的產品是一件很簡單的事情,但是這其中的尺度也是很重要的。而企業的文化更是非常重要的,尤其是做奶茶這一個行業,如果沒有自己的口碑,或者是沒有實質內容的話,產業極其容易就倒閉,所以在我就職的這段時間里,我也意識到還是要去堅持,要去把握好工作中的各個尺度。我也相信自己有這樣的決心和信心堅持下去!
做一份工作,如若沒有一份決心,或許我們對這份事業就不會長久。雖然一開始我確實是因為自己喜歡喝奶茶才選擇這個行業,但是當我真正走入了這個行業的時候,我發現其實有更多我沒有發現的東西,比如說在產品的創造上,營銷方案上等等,還有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一個新人,我也相信未來的時光,我一定可以把自己的這份熱愛堅持下去,把這一份決心當做生活中的動力,好好把握,好好創造,把自己的工作做好,把我們奶茶店的`榮譽搭建起來!
奶茶店督導培訓總結篇七
2024年馬上就要過去了,回首這一學期的工作,感受頗多。作為一名預備黨員通過多次參加本專業學生黨支部(工商學生黨支部)的黨組織生活會等各項活動,比較清楚的了解黨支部的工作情況,感受到黨組織生活會的實際意義,通過黨組織生活會的召開,使各黨員以及預備黨員在思想上能夠進一步加深對黨的方針及政策的理解和運用,能夠在思想上提高自己的政治覺悟,與此同時使大家在實際工作、學習和生活中處處起到先鋒模范帶頭作用。
在取得成績的同時也暴露出許多的缺點和不足。例如:黨支部的工作進度及安排缺少一定的靈活性,黨員以及預備黨員的工作覺悟和工作熱情不太高;黨組織生活會的內容和形式過于單一和呆板,沒有切實聯系到實際情況,缺少一定的靈活性與變通性等。黨員導師制的實際效用沒能充分發揮,在與各黨員以及預備黨員的思想交流方面的工作還不夠到位與全面。
針對上述各問題的出現,工商學生黨支部應積極采取相應的措施來改進和提升工作質量。具體的支部建議如下:
1、通過及時定期的舉辦各項黨員組織培訓活動,進一步提高黨員和預備黨員的思想和政治覺悟,更加明確作為一名黨員的責任和義務,增強他們的歷史責任感和使命感,提高他們的工作積極性和工作熱情。
2、黨組織生活會的形式和內容應該盡可能豐富和多彩,在教育與培養的目標基礎上,一定程度上增強趣味性與時效性。
3、黨組織生活會的內容應該盡可能的貼近大學生的工作、學習及生活的實際情況,針對現實問題展開討論與學習。這樣可以使大家得到更加切實的教育與感化。
4、鼓勵支持各黨員及預備黨員積極參加各項社會活動,在實際的動手操作中提升自己的能力和技能,培養大家的積極主動性。把大家平時掌握的知識和技術能夠運用到實際的工作、學習和生活中。
5、積極落實黨員導師制度,各黨員以及預備黨員應主動與自己的導師進行思想、學習和工作方面的交流,主動向導師匯報自己近期的工作情況和思想動態,認真聽取導師的意見和建議,在導師的悉心教育下不斷成長。
相信在新的一年里,在新的學期工作中,通過大家的共同努力我們工商學生黨支部的工作會更上一層樓。
奶茶店督導培訓總結篇八
今年是我進入大學的第一年,這個暑期也是我進入大學后的第一個暑假,為了讓這個假期不再空調房里慵懶的度過,我決定進入了一家奶茶店做兼職—茶邦尼。
我是一個性格較為內向的人,主動去和別人打交道的情況,極少,簡而言之就是不善言辭,我自知這對我以后是極為不好的,但一直沒有什么機會去鍛煉,而這份工作需要主動為顧客進行飲品的介紹剛好為我提供了這個機會,一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣,而且總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫,然而慢慢的我發現這不正是人生中所必不可少的經歷嗎,正是在這個過程中,你學會了堅持增強了耐力,難道不是嗎?我總是這樣問自己。
謝謝你,茶邦尼,雖然在深圳這個地方你正像一個新生的嬰兒一樣在成長,但我相信你的品質和服務,定能在這里蓬勃發展,對這個城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般,我會同你一樣堅強的在這里不斷成長。
奶茶店督導培訓總結篇九
我在連___x奶茶店進行了為期3個月的實習工作,在這3個月的時間里,我在店長楊帆的幫助下,在經歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實習任務,并獲得了豐富的工作經驗,鞏固并檢驗了自己在大學期間學習的知識,提高了自己的專業素養和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因,再加上我天生自來熟的性格,所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快,很快就融進了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中,還有我們店長平易近人的性格,在其中我真的學到了好多知識,他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業-行政管理帶給我的優勢吧.只要認真思考,努力實現,都會有很大收獲.回想實習生活的點點滴滴,通過在平凡的工作,我學到了以前在學校里不曾學到的東西,接觸到了更多的人和事,鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,更重要的是,我覺得自己變得成熟很多,開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。
實習目的
課程實習是大學教育一極為重要的實踐性教學環節。通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作,增強感性認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實際結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累經驗,并為自己能順利與社會環境接軌做準備。
三個月以來,我以做一名高素質的優秀淮工大學生為目標,全面嚴格要求自己,不斷追求進步,不斷完善自己,不斷超越自己。在實習期間,深受實習奶茶店老板的照顧和關懷,認真負責,做好各項工作,完成任務要求,做一名合格的雇員。
實習時間
20___年x月x至20___年x月x日
實習地點
蘭州市萬達廣場甜芋鮮奶茶店
實習內容
甜芋鮮奶茶店主要經營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、臺灣芋圓、燒仙草、
刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質,其調制的飲料口味老少皆宜,同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習工作內容是關于奶茶的全部內容,包括制作奶茶,各種甜品、冰粥系列。實習的內容分為二個階段:第一階段:后勤工作階段。這個階段我負責店里的全局衛生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段:奶茶制作階段。
這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個步驟一個步驟來,其實做起來費心耗力,有成品做失敗的風險,但是很具有挑戰力,我很喜歡。第三階段:推銷階段。這個階段我主要負責奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個環節其實也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。
實習過程
我們的奶茶店是在新開業的,在奶茶店內,空閑的時候一般是一個前臺收銀員,
一個現調員,即調配奶茶等飲料口味的專業人員。人流量大,忙的時候店內一般是2個現調人員。奶茶店的薪水算法是按天計,即每個月的底薪按當月的天數來分配成為當月每天的平均工薪,如果一個月里遲到不超過三次,并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,同時按每個月的營業額的一個百分數來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
第一階段:后勤工作階段。
這個階段我負責店里的全局衛生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到,所以各項工作還不是很清楚,只能負責一些力所能及簡單的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打掃店里衛生,主要是地面、門窗以及餐具的衛生,還有洗手間的衛生。奶茶店的地面衛生、餐具和餐桌的衛生至關重要,畢竟我們屬于餐飲行業,所以各項工作都離不開店里的整體衛生。而店里的衛生打掃起來需要非常的頻繁,因為冬春季節,雨雪天氣比較多,所以,地面經常不干凈,而且窗戶經常被水汽弄得模糊不清,需要經常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在這個冬天我的手被凍破了,后來裂開了。看似打掃衛生技術含量非常不高,但是特別需要耐心和眼里勁兒,如果老板提醒你這個地方可以打掃了,那已經說明你已經很沒眼里勁兒了。
我是一名大學生,我認為自己現在如果連打掃衛生的工作都做不好,那么還能做好什么呢,因而我做起事來都非常細心認真、一絲不茍。
第二階段:奶茶甜品制作階段。
這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個步驟一個步驟來,其實做起來費心耗力,有成品做失敗的風險,但是很具有挑戰力,我很喜歡。
甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,這個過程需要我非常細心,配方寫哪種原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在電子秤上應該如數添加,不能存在僥幸心理,多加一點果糖成品就會變得甜的很膩,不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應手,那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,把配料嚴格按照說明書來,然后放進高壓鍋做就可以了,前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍,這個就比較難了。
珍珠做起來容易不熟,仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮,如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的,因而需要我把火力開到最大,水添加到最多,然后不停的攪拌,這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發現鍋底都已經很黑了。二是仙草凍,這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌,胳膊酸了就速度慢了,導致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢,老板生氣我能看出來,同事就勸老板,老板又讓我做了一鍋,這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,結果老板也攪拌的有點糊了。
但是以后的幾次我找到規律了,相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧,這個“巧”字就是規律的意思。老板一看我如此嫻熟,至此甜品店里的一切配料都交給我做,我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。
第三階段:推銷階段。
這個階段我主要負責奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個環節其實也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。因為負責前臺推銷和營業結賬的那個同事回家了,我就負責起店里的營業工作,這個階段剛開始很害羞,說話聲音很小,發現自己說的人家根本就不買。我想自己是學行政管理,這個都不敢那怎么行,因而我就可以鍛煉自己,客人來了我就很熱情,嘴巴很甜,態度很好,積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理,這主要是運用我學的組織行為學的許多知識,我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應對待顧客提出的各種要求,成功推薦本店特色,贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛生,而且負責奶茶店的各項成品制作,并且對于前臺的現金找零、推薦奶茶都可以應對自如,老板都夸我一個頂的上三個服務員。
其實我最害怕的是一個人在前臺收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢,不發錯貨。一個人收銀的時候,有很多時間段是流很旺盛,那個時候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個我來,一個接待,一個收銀,一個封杯口,一個發貨,每當這種時候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由店長或主管指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗鍛煉工作能力,迅速成長。